金の中華(醤油)
この日はお昼ご飯で久々に「中華麺食堂 亀吉」に訪問してきました♪
お店は本町通沿いにあるビルの一階にあります。
店内はカウンター席になってます。
メニューは...金の中華・白の中華・コテ白中華・味噌・辛味噌・担々麺・焼豚麺・ちゃんぽん・海鮮湯麺・玉子麺。
炒飯などのご飯物やセットメニューもあります。
金の中華、白の中華、コテ白中華は醤油か塩のどちらかを選べます。
鶏ガラ・豚をべースに煮干し・かつを・昆布などの魚介が使われたスープで動物系の旨味に丁度良い感じの魚介の風味で少し酸味もあり深みのある濃いめな味わいで美味しいです♪
麺は太さ中くらいの縮れた麺でスープとの相性も良好でコシがあります。
メニュー豊富なので、また他も食べてみたいですね♪
中華麺食堂 亀吉
大阪府大阪市中央区内本町2-3-8 ダイアパレスビル1F
営業時間
11:00～15:00
定休日
土曜・日曜・祝日