つけ麺(950円)
10月25日にオープンした「梅香 麺屋」に訪問してきました♪
最寄り駅は阪神 千鳥橋駅になります。
メニューは...つけ麺・950円 特製つけ麺・1300円 甘辛つけ麺・980円 特製甘辛つけ麺・1300円 鶏白湯つけ麺・980円 特製鶏白湯つけ麺・1300円 坦々つけ麺・980円 カレーつけ麺・1000円 旨辛まぜそば・1000円 中華そば(醤油)・850円 中華そば(塩)・850円 坦々麺・920円 特製・+330円 ピリ辛メンマ・+170円。
豚骨、鶏ガラの動物系、魚介からとった出汁に粘度はややとろみがある醤油つけ汁でカドのない丸い醤油のカエシで鶏豚骨出汁のコクに酸味と甘味が効かされた、まったりとした口当たりで濃厚な味わいになっています♪
麺は自家製麺でストレート太麺を使用。
つけ汁が程良く絡みつきモチッとした弾力感でコシがしっかりあります。
小ぶりのチャーシューがつけ汁の中に入っていて柔らかい食感に丁度良い味付けです。
卓上にある胡椒、一味で味に変化をつける事もできます。
★★★(3.2)
梅香 麺屋
大阪府大阪市此花区梅香3-29-10
お店の地図
070-9066-0613
駐車場:無
営業時間
11:00~14:00
17:30~23:30
定休日
水曜









