こんにちは
ある日の晩ごはんです
メインはカレーライス
骨付きチキンを煮込んだコラーゲンたっぷりのカレーです
我が家のカレーは、玉ねぎとお肉のみで作る欧風カレー
具材を炒めたりもせず、ただ煮込むという手抜きカレーでもあります
ゆでたじゃがいもを添えたら完璧だったのですが、キッチンが暑くてそこまで手が回りませんでした
煮込み料理とか、揚げ物とか暑くなるよねー💦
夫は前日の残りのカツを乗せてカツカレーに☺️イイネ
カレーっていろんなスパイスが入っていて身体にもいいんですって
暑い国の食べ物だから、これからの季節にはぴったりですね
ついついごはんが進んで食べすぎました〜
食べてみたいな
ご覧いただきありがとうございました
