【緊急レポート】能登の酒蔵の今! | ろっきぃのお酒ブログ

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最近は、時事問題や俳句にも興味が湧いてきて♪

おはようございます ほっこりパー

 

1月1日(月)16時10分 時計 に発生した…

 

震源地石川県はもとより、福井県新潟県富山県にも甚大な被害をもたらし、今も余震が続いています ショック

 

 

と、ここで…

 

   「日本酒の仕込みに忙しいこの時期に…

    能登の酒蔵は大丈夫だろうか… はてなマーク

 

ということで…

 

“ 能登輪島市珠洲(すず)能登町)” にある…

11軒下差し酒蔵全ての…

被害状況を調べてみました メモ

 

メモあせる メモあせる メモあせる

 

本 「白藤(はくとう)酒造店」は…

ひらめき電球 8代目より蔵元杜氏を務め、現在は9代目蔵元夫婦が酒造りに励んでいます。

ひらめき電球 「奥能登の白菊」を代表銘柄として、ホッと安らげる優しい味わい特徴です。

 

しかし…

ダウン

 

ひらめき電球 店舗事務所貯蔵庫住居部分納屋貯蔵用冷蔵庫は…

全壊 えーん

ひらめき電球 貯蔵蔵は(全壊判定に近い)半壊 ショック

ひらめき電球 タンク酒を搾る機械損壊 ショック

 

 

本 「中島酒造店」は…

ひらめき電球 創業時の当主は中島傳兵衛でしたので、「傳兵衛さ(でんべえさ)」の屋号で親しまれています。

ひらめき電球 「能登末廣(のとすえひろ)」を代表銘柄として、石川県で育成した酒造好適米石川門」を使った地域色豊かな酒づくりを追及しています。

しかし…

ダウン

 

ひらめき電球 自宅酒蔵は…

全壊 えーん

ダウン

ダウン

 

本 「日吉酒造店」は…

ひらめき電球 輪島朝市通り下差し創業しました。

 

ひらめき電球 「金瓢白駒(きんぴょうしらこま)」を代表銘柄とした、日本海に最も近い井戸水で仕込んだ “ 輪島の酒 ” です。

 

しかし…

ダウン

 

ひらめき電球 朝市通りに面した店舗は…

ダウン

ひらめき電球 裏手にある酒蔵は…

全壊 えーん

 

本 「清水酒造店」は…

ひらめき電球 “ 杜氏 ”自らが “ 創業者 ” という異色の蔵元です。

ひらめき電球 代表銘柄の「能登誉(のとほまれ)」は、能登の雄大な自然の中で、能登杜氏が丹精を込めて醸しています。

 

しかし…

ダウン

 

ひらめき電球 清水酒造店から眺めた河井町は…

壊滅 えーん下差し

 

本 「中野酒造」は…

ひらめき電球 奥能登を代表する古刹(こさつ)輪島市門前町の曹洞宗・總持寺(そうじじ)下差しの地に創業しました。

 

ひらめき電球 「能登亀泉(のとかめいずみ)」を代表銘柄として…

ひらめき電球飲むほどに明日への活力が溢れ長寿が約束され優雅な味と香り人の心を慰めています。

しかし…

ダウン

 

ひらめき電球 酒蔵のある輪島市門前町下差し被害は…

甚大で…

ダウン

         中野酒造主屋半壊しています ショック

 

 

本 「中納(なかのう)酒造」は…

ひらめき電球 地元奥能登を中心に販売されています。

ひらめき電球 代表銘柄は「金紋若緑(きんもんわかみどり)」。

ひらめき電球 土地の食べ物に合ったこそが「地酒個性」であり、 「地元に愛される」を守っています。

 

しかし…

ダウン

 

ひらめき電球 瓶詰工場が…

一部崩壊 ショック下差し

 

本 「櫻田酒造」は…

ひらめき電球 能登半島の漁港の町蛸島(たこじま)で初代櫻田惣太郎氏によって創業

ひらめき電球 創業当時は清酒「大慶(たいけい)」が酒銘でしたが、後に “ 櫻田 ” の家名を採って清酒「初桜(はつざくら)」が加わりました。

 

しかし…

ダウン

 

ひらめき電球 酒蔵は…

全壊 えーん

ダウン

 

本 「宗玄(そうげん)酒造」は…

ひらめき電球 地域の人々から「宗玄酒」と呼ばれ親しまれています。

ひらめき電球 代表銘柄は「宗玄」。

ひらめき電球  地元密着の酒造りに徹し、やや甘口まろやかなを醸し続けています。

 

しかし…

ダウン

 

ひらめき電球 社屋は…

被災しており… ショック

ひらめき電球 倉庫は道路へせり出すように…

潰れており… ショック

ひらめき電球 酒瓶ケースが…

散乱しています ショック

 

本 「松波(まつなみ)酒造」のある能登町は…

ひらめき電球能登杜氏発祥の地」でもあり…

ひらめき電球 良質な水と風土に恵まれた地で伝統を受け継ぎ、真冬だけの寒仕込みを行なっています。

ひらめき電球 代表銘柄は「大江山(おおえやま)」。

 

しかし…

ダウン

 

ひらめき電球 自宅酒蔵共に…

全壊 えーん

ダウン

 

本 「數馬(かずま)酒造」は…

ひらめき電球 地元農家との契約栽培により「能登の米・能登の水・そして能登の技」による酒造りを行っています。

ひらめき電球 代表銘柄は「竹葉(ちくは)」。

ひらめき電球 「米を磨き、蔵を洗う。心を磨き、酒を醸す」をモットーに、″深く暖かい味わいの酒″を目指しています。

しかし…

ダウン

 

ひらめき電球 木造建物の大きな傾斜と壁面の倒壊 ショック

ひらめき電球 複数の大きな地割れ地盤沈下 ショック

ひらめき電球 津波による浸水汚泥 ショック

 

 

本 「鶴野(つるの)酒造店」は…

ひらめき電球 能登半島の恵まれた自然風土を活かしながら、酒造り一筋に今日まで歩み続けています。

ひらめき電球 代表銘柄は「谷泉(たにいずみ)」。

ひらめき電球 「谷泉」は創業以来引き継がれている銘柄であり、奥能登の地酒として、その風土とともに愛されています。

しかし…

ダウン

 

ひらめき電球 自宅店舗酒蔵共に…

全壊 えーん

 

一日も早い復興をお祈りする お願いと共に…

せめて…

能登地方を始めとする北陸日本酒を沢山飲んで…

バックアップしたいと思います グッ

 

 

今日の一句です。

 

ではでは ニコバイバイ

 

唎酒師・ろっきぃがお送りしました ほっこり