ワイン会【@きよこちゃん&きよパパ邸】 | ろっきぃのお酒ブログ

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ワインと日本酒に魅かれて…
もちろん、それ以外のお酒も…
そして、インドに関するお話やグルメ情報(主にB級)も…
最近は、時事問題や俳句にも興味が湧いてきて♪

おはようございます ニコバイバイ

 

本題に入るに…

 

クラッカー ぽってりフラワー 隣家花開きました ぽってりフラワー クラッカー

の奥に見えるのは甘夏 はてなマーク

 

ぽってりフラワー ぽってりフラワー ぽってりフラワー

 

ここから本編です メモ

 

2ヶ月に1回日本酒セミナーとは別に…

今回は、1月26日(金)に開催された…

の模様を纏めました メモあせる

 

メモあせる メモあせる メモあせる

 

メンバーは…

きよこちゃん&きよパパますみさんせつこさん

のぶこさんT川さんまっちゃん&ろっきぃの…

場所は…

きよこちゃん&きよパパご自宅 音譜

音譜 音譜 音譜

 

定刻よりも少し前に到着し… あしあし

 

音譜 配膳お手伝いあせる 音譜

 

さぁ ビックリマーク 定刻17時 時計になりました ビックリマーク

 

1本目は…

フランスシャンパーニュで…

本 「メゾン ポメリー」は…

ひらめき電球 世界で初めて辛口(ブリュット(Brut))のシャンパーニュ造ったとされるシャンパーニュ・メゾン(=シャンパーニュを造るワイナリー)です。

ダウン

それでは…

 

シャンパン シャンパン シャンパン

 

テーブルには…

シャンパーニュにピッタリなお料理が キラキラ拍手

ダウン 拡大 サーチ すると…

本モンドール(Mont d'Or)」とは…

ひらめき電球 フランスとスイスの国境付近、ジュラ山脈にある「黄金の山」という意味をもつモンドール村下差しで…

ひらめき電球 牛の生乳から作られるウォッシュタイプチーズです。

 (“ ウォッシュタイプ ”とは、外皮塩水や酒で洗いながら熟成させたチーズのこと)

ひらめき電球 毎年8月15日~翌年の3月15日まで生産され、9月10日~翌年5月10日まで販売される季節商品です。

 

割り箸 割り箸 割り箸

 

2本目は…

仏ボルドー地方白ワインで…

本ドメーヌ・ド・シュヴァリエ」は…

グラーヴ地域ペサック・レオニャン地区下差しにあり…

ひらめき電球 グラーヴ地域を代表するシャトー・オー・ブリオン下差しに次ぐ赤ワインとして知られています。

ひらめき電球 因みに「シュヴァリエ」とは「騎士」という意味です。

ダウン

それでは…

 

白ワイン 白ワイン 白ワイン

 

続いてのお料理は…

割り箸 割り箸 割り箸

 

3本目は…

米カリフォルニア州赤ワインで…

本プリズナー(Prisoner=囚人)」という(不気味な おーっ!あせるワイナリー名は…

ひらめき電球 スペインの画家フランシスコ・ゴヤの「The Prisoner下差し由来しており、「決して自己満足せず、伝統に縛られることのない、より大胆な発想でワインを創造し続ける」ことを表しているそうです。

ダウン

早くも3度目の…

 

赤ワイン 赤ワイン 赤ワイン

 

赤ワインに合わせて…

まっちゃん&ろっきぃが持参したのは…

本 チーズ購入した先は…

昨年2月、小田急線・千歳船橋駅裏オープンした…

ダウン プラスチックカバーを取ると…

チーズ チーズ チーズ

 

次なるお料理は…

割り箸 割り箸 割り箸

 

4本目は…

北イタリア・ピエモンテ州赤ワインで…

本 「バルバレスコ(Barbaresco)」とは…

ひらめき電球 北イタリアピエモンテ州バルバレスコ村下差しで造られる

赤ワインで、「女王のワイン」と呼ばれており…

ひらめき電球 バローロ村下差しで造られる…

王様のワインバローロ(Barolo)」に次ぐ、イタリアを代表する高級ワインです。

本 造り手の「ポジオ」は…

ひらめき電球 家族経営のワイナリーで、現在は3代目・ルカ・ボジオ氏が最新設備を導入するなど、新しい挑戦に邁進しています。

本 バルバレスコバローロも…

  ブドウ品種は「渋みコク」が特徴の…

ネッビオーロ下差しです。

それでは…

 

赤ワイン 赤ワイン 赤ワイン

 

続いてのお料理は…

 

割り箸 割り箸 割り箸

 

5本目は…

イスラエル白ワインで…

本ゴラン・ハイツ・ワイナリー」は…

ひらめき電球 ゴラン高原のイスラエル人入植地カズリンにあるイスラエル3番目に大きいワイナリー下差しです。

本 「ヤルデン」とは…

ひらめき電球 ヘブライ語で「ヨルダン」を意味し…

ひらめき電球 この地域に流れるヨルダン川下差しゴラン高原ガリラヤ境界となっています。

ひらめき電球 ラベルに描かれているランプは、古くからこの地域で使われていたアルコールランプで…

ヤルデンイスラエルのワイン産業の灯火となるように」という願いが込められています。

ダウン

それでは…

 

白ワイン 白ワイン 白ワイン

 

続いてのお料理は…

おうし座 おうし座 おうし座

 

そして…

割り箸 割り箸 割り箸

 

6本目は…

米カリフォルニア州赤ワインで…

本ダックホーン・ヴィンヤーズ」は…

ひらめき電球 米カリフォルニア州ナパヴァレーにある人気の観光地セントヘレナ下差しに位置しています。

本 ワイン名の「デコイ(Decoy)」とは…

ひらめき電球 カモ猟用のカモ型の「おとり」を意味しています。

ダウン

それでは…

 

赤ワイン 赤ワイン 赤ワイン

 

あられ下差しをつまんで…

は…

おにぎり おにぎり おにぎり

 

お料理は以上ですが…

まだ飲み足りない方もおられるようで…にやりあせる

 

そこできよパパが出して下さったのが…

シングルモルト・ウィスキーで…

本ボウモア蒸溜所」は…

ひらめき電球 スコットランド西岸沖アイラ島ボウモア下差しにあるスコッチ・ウイスキー蒸留所です。

本 「シングルモルトウィスキー」とは…

ひらめき電球 「大麦麦芽」のみを使用し、「単一の蒸留所」で造られたモルト(=麦芽)ウイスキーのことです。

 

リキュール リキュール リキュール

 

上差しに合わせたのは、2種類のチョコレート下差し

 

1つ目は…

2つ目は…

 

最後は、

きよこちゃん特製の…

 

いやぁ~ ビックリマーク

たくさん食べて、たくさん呑みました ニコパー

キラキラ この夜に頂いた6本ワイン半本分ウィスキー キラキラ

 

そして…

 

きよこちゃん沢山美味しいお料理

お願い お願い お願い

 

以上…

クラッカー 盛り沢山ワイン会でした クラッカー

 

メモあせる メモあせる メモあせる

 

今日の一句です。

 

季語は「暖冬」(晩冬)です。

 

ではでは ニコバイバイ

 

ろっきぃがお送りしました ほっこり