おはようございます
このところ、中学時代の同級生と呑み交わす機会が続いています
(2023年7月29日開催)
呑み会のほかにも…
山梨県の北杜旅行や …
(2023年11月10・11日の一泊二日)
東京都下の高尾山登山など盛り沢山
(2023年12月5日開催)
そして…遂に…
ときは…2月11日(日)15時15分~17時45分
場所は…
「駅から徒歩1分」という便利な場所なのに…
どのビルが会場やら…
そんなとき…
同期会の貼り紙を発見
地下へ降りてみると…
ありました
先ずは、受付です
既に、大勢の同期生が参集しています
その中から、我がクラスの島(左奥)へ
手前左側はクラス幹事の和彦君
和彦君に会費を支払い…
開会です
その間、私は…
次々とお料理が運ばれます
一皿目は…
二皿目は…
取り分けると…
こんな感じ
お料理を前に…
パチリ
この日は…
但し、セルフサービスです
中でも4本の日本酒が気になりました
1本目と2本目は…
新潟県長岡市の朝日酒造が造る…
① 久保田 百寿(ひゃくじゅ)
② 久保田 千寿(せんじゅ)
「朝日酒造」は…
東日本最大級の酒蔵で、製造量は5万8千石(=一升瓶換算で580万本)。
主要銘柄は「朝日山」、そして昭和60(1985)年にリリースした「久保田」
です。
3本目は…
山口県岩国市の旭酒造が造る…
③ 獺 祭(だっさい)純米大吟醸 磨き三割九分
「旭酒造」は…
山口県最大の酒蔵で、製造量は1万5千石(=一升瓶換算で15万本)。(設備能力は5万石)
酒銘「獺祭(だっさい)」は…
① 正岡子規の別号「獺祭書屋主人」と…
② 蔵のある「岩国市周東町獺越(おそごえ)」に由来し…
「獺(かわうそ)が捕らえた魚を岸に並べて、まるで祭りをするように見える様子」
をイメージしています。
4本目は…
新潟県南魚沼市の八海醸造が造る…
④ 八海山(はっかいさん)普通酒
「八海醸造」は…
新潟県第3位の酒蔵で、製造量は5,500石(=一升瓶換算で55万本)。
酒銘「八海山」は…
越後三山の一つ「八海山」(標高1,778m)に由来しています。
お酒とお料理に、話が弾みます
三皿目は…
四皿目は…
続いての飲み物は…
ちょっと気になっていた赤ワインです
それが…
南米チリのセントラルヴァレーで造られた…
チリのワインの特徴は…
1.品質の高さ:
カベルネ・ソーヴィニヨンやソーヴィニヨン・ブランなどの国際品種の他、カルメネールやマルベックといった品種から生み出されるワインは、品質の高さで評価されています。
その理由は…
① 地理的好条件:
東にはアンデス山脈…
西の太平洋岸には海岸山脈…
南には南氷洋があり…
北にはアカタマ砂漠という天然の要塞のお陰で…
全世界のブドウを襲った害虫「フィロキセラ」
の被害を受けていないのです。
② 気候の好条件:
典型的な地中海性気候で…
雨は冬の一時期にしか降らず…
夏は30℃を超しますが昼夜の温度差が激しく…
これがブドウにとって好ましい生育条件となっています。
更に…
2.価格の安さ:
チリでは“土地代”や“人件費”が安いので…
「ワイン価格も安い」と言われています。
この結果…
日本のワイン輸入量は…
フランスとチリが毎年1位と2位を争っています。
同期会は後半に入り…
中学時代のスライドや…
過去の同期会のスライドが上映されました
皆さん、懐かしそう
五皿目のお料理
それが…
皆さん競って取ったので、私の分だけが残っています
そして…
チョコレートケーキとイチゴのムースケーキです
最後は、クラス単位で…
同期会の〆は…
皆さん…
この後は…
参加者の半数以上が…
向かった先は…
幹事さんが予約してくれていました
クラス単位で席に着きます
ここでも、ろっきぃルーティンの…
先付と前菜が置かれます
早速…
コースメニューなので、気楽です
先ずは「お一人様2個ずつで」ということで…
次に「一皿は3名様分で」ということで…
昔話に花が咲きます
続いては、「お一人様1串で」ということで…
そして、〆は…
いやぁ、テング酒場はコスパ最高です
そして、幹事様…
今日の一句です。
ではでは
ろっきぃがお送りしました