おはようございます 
先月…
「ビリヤニ」のテーマでブログアップして以来…
（2022年９月14日アップ）
（2022年９月30日アップ）
外出時には…
「事前にビリヤニ屋を調べて」を実践している私です 
ということで、今月（10月）だけで…
3店も訪れちゃいました
一店目は…
10月3日に訪問した下北沢の…
「Bhavishya」の意味を質問し忘れましたが…
ヒンドゥー語では「希望」を意味し、女性の名前に見られます。
昼間でも薄暗い階段
入口は…“スナック”か
店内は…“ライブハウス”か（33席）
メニューから、「ビリヤニ」を見つけました 
マトンビリヤニを待つあいだ…
ルーティンの「テーブルセット撮影」 
さぁさぁさぁさぁ 
ご覧ください 
アップ～
二店目は…
10月11日に訪問した八重洲の…
「Dakshin」は…
サンスクリット語で「南」を意味するそうです。
唐草模様がエキゾチックなドア
広い店内（65席
）
店員さんに「ビリヤニを食べに来ました～」と伝えた処…
「ビリヤニは…
ディナーだけです～ 
」
失神寸前の私を見た店員さんは、すぐにキッチンへ 
すると…
調理スタッフの３人が飛び出してきました
そして…こう仰ってくださったのです
「では、特別に作りましょう～ 」
ということで…
マトンビリヤニを待つ間にルーティンの…
メニュー（ごく一部）撮影
そして…
テーブルセット撮影
さぁさぁさぁさぁ
アップ～
ライタをたっぷり掛けて…
の画像では実感が湧きませんが…
こちらのビリヤニのボリュームは、ゆうに二人前
ということで、残り半分をテイクアウト
大満足でお会計を済ませた私ですが…
レジ横のは見逃しません
そう…
お口直しの…
フェンネル（fennel）です
三店目は…
10月14日に訪問した笹塚の…
「Bharat」は、サンスクリット語で「バラタ族の国土」を意味し…
一時（昭和24（1949）年）はインドの正式国名にもなったそうです。
穏やかな日和だったので、テラス席に座りました
午後１時を過ぎていたので、先客は一組のみ。
テレビではインド映画を流していました 
店員さんに「マトンビリヤニをお願いします～」と伝えた処…
「ランチは…
チキンビリヤニだけです～ 
」
この日も失神するフリをしたのですが…
無理でした
チキンビリヤニが来るまで…
ルーティンの…
メニュー撮影
そして…
テーブルセット撮影
さぁさぁさぁさぁ
ご覧ください
満面の笑みを湛える私を見て…
マスターがやってきて…
「足りないものはありますか～ 
」
調子に乗った私は…
「パパドが食べた～い 」
すると、目の前に現れたのが…
パパド
（papad）
では、改めて…
パチリ
の画像では実感が湧きませんが…
こちらのビリヤニも、ゆうに二人前
ということで、この日も残り半分をテイクアウト
大満足でお会計を済ませた私ですが…
レジ横のは見逃しません
そう…
お口直しの…
フェンネルです
会計を終えた私は、記念撮影をお願いしました 
「はい、笑って～」…パチリ
さらに…
の右端に映っているテレビ画面にご注目ください
それは…
インド映画のダンスシーンだったのです
しかも主役は…
インド人女優の中で、私が最も敬愛する…
にそっくり 
（違うかも知れませんが…）
アイシュワリャ・ライは1994年にミス・ワールドに輝き、1996年に映画デビューしたインドの大女優です
このダンスシーンを観た私は…
ムンバイ駐在中の1999年に制作されたインド映画「Hum Dil De Chuke Sanam」（邦題「ミモラ ｰ 心のままに -」）を思い出しました
主演女優は、アイシュワリャ・ライ 
ということで…
今でも忘れられない挿入歌を…
二つご紹介しましょう
一つ目は「Dholi Taaro」（＝「ドラマー」）
この映画の中で、最も華麗なダンスシーンです
（音量
にご注意）
そして、二つ目は「Tadap Tadap Ke」（＝「恋しくて、恋しくて」）
この映画の中で涙した、別れのシーンです
（音量にご注意）
ということで…
ナンドゥリ
（Nandri＝ありがとう）
今日の一句です。
季語は「さやか」（三秋）です
ではでは 
ろっきぃがお送りしました