おはようございます
先月…
「ビリヤニ」のテーマでブログアップして以来…
(2022年9月14日アップ)
(2022年9月30日アップ)
外出時には…
「事前にビリヤニ屋を調べて」を実践している私です
ということで、今月(10月)だけで…
3店も訪れちゃいました
一店目は…
10月3日に訪問した下北沢の…
「Bhavishya」の意味を質問し忘れましたが…
ヒンドゥー語では「希望」を意味し、女性の名前に見られます。
昼間でも薄暗い階段
入口は…“スナック”か
店内は…“ライブハウス”か(33席)
メニューから、「ビリヤニ」を見つけました
マトンビリヤニを待つあいだ…
ルーティンの「テーブルセット撮影」
さぁさぁさぁさぁ
ご覧ください
アップ~
二店目は…
10月11日に訪問した八重洲の…
「Dakshin」は…
サンスクリット語で「南」を意味するそうです。
唐草模様がエキゾチックなドア
広い店内(65席)
店員さんに「ビリヤニを食べに来ました~」と伝えた処…
「ビリヤニは…
ディナーだけです~ 」
失神寸前の私を見た店員さんは、すぐにキッチンへ
すると…
調理スタッフの3人が飛び出してきました
そして…こう仰ってくださったのです
「では、特別に作りましょう~ 」
ということで…
マトンビリヤニを待つ間にルーティンの…
メニュー(ごく一部)撮影
そして…
テーブルセット撮影
さぁさぁさぁさぁ
アップ~
ライタをたっぷり掛けて…
の画像では実感が湧きませんが…
こちらのビリヤニのボリュームは、ゆうに二人前
ということで、残り半分をテイクアウト
大満足でお会計を済ませた私ですが…
レジ横のは見逃しません
そう…
お口直しの…
フェンネル(fennel)です
三店目は…
10月14日に訪問した笹塚の…
「Bharat」は、サンスクリット語で「バラタ族の国土」を意味し…
一時(昭和24(1949)年)はインドの正式国名にもなったそうです。
穏やかな日和だったので、テラス席に座りました
午後1時を過ぎていたので、先客は一組のみ。
テレビではインド映画を流していました
店員さんに「マトンビリヤニをお願いします~」と伝えた処…
「ランチは…
チキンビリヤニだけです~ 」
この日も失神するフリをしたのですが…
無理でした
チキンビリヤニが来るまで…
ルーティンの…
メニュー撮影
そして…
テーブルセット撮影
さぁさぁさぁさぁ
ご覧ください
満面の笑みを湛える私を見て…
マスターがやってきて…
「足りないものはありますか~ 」
調子に乗った私は…
「パパドが食べた~い 」
すると、目の前に現れたのが…
パパド
(papad)
では、改めて…
パチリ
の画像では実感が湧きませんが…
こちらのビリヤニも、ゆうに二人前
ということで、この日も残り半分をテイクアウト
大満足でお会計を済ませた私ですが…
レジ横のは見逃しません
そう…
お口直しの…
フェンネルです
会計を終えた私は、記念撮影をお願いしました
「はい、笑って~」…パチリ
さらに…
の右端に映っているテレビ画面にご注目ください
それは…
インド映画のダンスシーンだったのです
しかも主役は…
インド人女優の中で、私が最も敬愛する…
にそっくり (違うかも知れませんが…
)
アイシュワリャ・ライは1994年にミス・ワールドに輝き、1996年に映画デビューしたインドの大女優です
このダンスシーンを観た私は…
ムンバイ駐在中の1999年に制作されたインド映画「Hum Dil De Chuke Sanam」(邦題「ミモラ ー 心のままに -」)を思い出しました
主演女優は、アイシュワリャ・ライ
ということで…
今でも忘れられない挿入歌を…
二つご紹介しましょう
一つ目は「Dholi Taaro」(=「ドラマー」)
この映画の中で、最も華麗なダンスシーンです
(音量にご注意)
そして、二つ目は「Tadap Tadap Ke」(=「恋しくて、恋しくて」)
この映画の中で涙した、別れのシーンです
(音量にご注意)
ということで…
ナンドゥリ
(Nandri=ありがとう)
今日の一句です。
季語は「さやか」(三秋)です
ではでは
ろっきぃがお送りしました