3か月ぶりの癒し系豚骨でブヒッとな！ I♡京都拉麺1516『鴨町らーめん 26』

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
昨日のハンドボールの試合での筋肉痛よりも痛めた内転筋が回復しておらず、試合中に激痛とともに悪化してしまったすぺ千三百でござる。

ランニングまではできたんやけど、ダッシュすると激痛が走り、シュートでジャンプすると激痛が走り、ハンドボールできる状態ではないことに試合中に気が付きました．．．
しばらく軽い運動で様子見ですな．．．
（部分的に断裂してるのかも．．．）

今日は12時まで会議して、13時から打ち合わせで来客があり、しかも雨でチビヨハちゃんはお留守番とあって、徒歩にて近場で昼食をとろうと百万遍にやってきました。

『キラメキ☆JAPAN』と『総代 麺家あくた川』は店前にしっかり行列ができておりスル～して、『中華そば たく味』を訪問したら臨時休業．．．

というわけで、足早に京阪出町柳駅そばにある“味よし麺よし心よし”の「鴨町らーめん」へ、梨子ちゃん＠Aqoursの寝そべりぬいぐるみとともに、3か月ぶりの訪問でやってきました。
（くらえ～！梨子ちゃんレ～ザ～ビ～～～～～ム！！　by 桜内梨子）

すでに満席のため、メニューを確認しながら外で待っていたら、ものの数分で席が空き、入店できました！

店内入って壁のメニューを確認して、『らーめん(750円)』を麺カタで、“ライス 大中小(150円)”を“大”で注文しました。
（合計金額900円ナリ！）


『ブログ初登場』の2014年1月時ではラーメン650円ということで、10年で100円値上げと思うと、このご時世、安いなぁ～

今日は奥様ではなく珍しく男性店員でしたが、大将の息子？って思うほど、声もしゃべり方も似ていて、相変わらずのアットホームな雰囲気の中、しばし待つことに。

しかも、この男性店員、すごく周囲を見ていて応対が丁寧で、『ラーメンながた』もそうやけど、こういう店主には、しっかりとした店員がちゃんとつくんやなと思いました。
（ほんまに息子かもしれませんが．．．）

しばらくして、豚バラチャーシュー、メンマ、刻み青ネギがシンプルに盛り付けられた癒し系豚骨醤油ラーメンが、食欲そそる豚骨出汁の薫りを漂わせてやってきました。

最初から卓上の辛味噌を投入していただきます。

同時に、『プチマンガ盛り』クラスの“ライス(大)”が、無料のキムチとともにやってきました。

すぺ千三百的には、こんもり具合は『マンガ盛り』やけど、“押し固めて”ない分『プチ』と表現しております。

それではさっそく、ほどよく乳化したスープを一口いただくと、豚骨出汁の優しい薫りが鼻を抜け、テロリンチョな口当たりが心地よく、豚骨出汁から醸し出されるマイルドで優しい風味と旨みが口の中いっぱいに広がるとともに、キレのある醤油カエシのコクが加わって、相変わらずの飽きのこない美味しさに、めっちゃ癒されるぅ～！

一言、旨い！

そして最初から投入した辛味噌が次第にスープに溶け出して、より一層コク深くなって、かな～り旨いっ！

麺カタでお願いしたストレート細麺（たまご麺）は、コシが強く、多加水らしいプリップリの食感とパッツンパツンの歯切れの良さ、そして麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、スープとなじみになじんで、すご～く美味しい！

豚バラチャーシューは、溶けそうなほどの柔らか食感が心地よく、噛めば噛むほど肉の旨みと香ばしい脂身の甘みが口の中いっぱいに溢れ出し、スープにしっかり絡めていただくと、めっちゃウマウマ～！

さらにメンマのコリコリ食感と刻み青ネギのビターな風味とザクザク食感がアクセントとなって、めっちゃイイ感じ！

麺を食べ終えたら、無料のキムチでご飯をいただくと、酸味と辛みが控えめで、和風出汁が効いてて、ご飯が進む！進む！

そして最後の〆は残しておいた豚バラチャーシューとキムチをのっけてからのぉ～

ライス投入の儀式～！

一口いただくと、優しい豚骨スープの旨みをたっぷりと纏ったライスに、肉の旨みと脂身の甘み、キムチの程よい酸味が加わって、超～旨～い！

あっという間に極上癒し系豚骨スープも飲み干して、“プチマンガ盛り”ライスもペロッと完食いたしました。

癒し系豚骨スープが美味しいのは毎度のことですが、奥様ではなく男性店員さんやけど、いつも変わらないアットホームな雰囲気に癒されつつ、超～ご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！


お店の雰囲気と豚骨スープの美味しさが相まって、

まさに
癒し系豚骨スープ♥
最高ですっ！

「鴨町らーめん」
京都府京都市左京区田中下柳町12
TEL: 075-771-8688
11:00～15:00
17:00～22:30（日曜・第3月曜休）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

I ♡ 京都拉麺　1～1510
1511．びし屋 パート13（濃厚豚骨魚介つけ麺）
1512．天天有 パート15（中華そば）
1513．四川亭 パート40（汁なし担担麺）
1514．ラーメンながた パート66（ハーフ＆ハーフ）
1515．つけ麺 きらり パート2（カレーつけ）

「すぺ千三百の京都拉麺リスト」

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