後ろに予定が詰まってて、東京駅で旨いつけ麺を朝ラ～で！「六厘舎 2」 | I ～ LOVE ～ 高槻
まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
タイトルの通り、
後ろの予定でこれから
『人形町今半 本店』で
すき焼きを
堪能しにいくすぺ千三百でござる。
今年度で
帰阪する
（はず）の
嫁さん的に、
人形町なら
『玉ひで』と
『人形町今半 本店』は
一生に一度食べておかないとと、
ネット予約は
アウトで、直接
電話したら
夕方からならと．．．
普通に
昼食食べてたら、
夕方ではお腹も空かないと、
今日は朝ラ～！朝ラ～のおかげで、
午前中に
『TOHOシネマズ 池袋』へやってきました。
11:20から上映の
『ガールズ＆パンツァー 最終章 第4話』に
余裕で間に合った！
上映から
1か月経つと、各劇場で
1日1回ぐらいしか上映しないので、
夕方からの
『人形町今半』に間に合う
いい時間帯なのが、
『TOHOシネマズ 池袋』ぐらいやったのよね。
おかげで、
『轟音上映』で爆上がり！
ガルパンはいいぞ！で、
ほぼ満席なのに
笑った．．．朝の話に戻りますが、
夕方から
『人形町今半 本店』なので、
お腹を減らすためにもここは
『朝ラ～』しかないと、
東京駅地下1階の
『東京ラーメンストリート』へ、
超～久々にやってきました。
そして
並ぶの覚悟で、
8時50分に、
『六厘舎』へ、
8年半ぶり
2度目の訪問でやってきました。
10時からの
通常営業の前に、
7:30～9:45まで
『朝つけめん』を提供しているので、
朝ラ～にはもってこい！すでに店の周囲に
コの字型に行列ができてるので、
最後列に並びます。
『朝つけめん』のみで、
サイドメニューもないため、
回転が早く、
15分ほど待ったら入店できました。
（昼だと同じ行列でも3倍ほど待たないとアカンやろな）そして店内入ってすぐ左の券売機の
『朝つけめん(並盛、740円)』の食券ボタンを
ポチッとな！
通常営業時の
『つけめん』が
並盛940円なので、
200円安いな。
食券を渡したあと、
テーブル席に案内されます。
もちろん店内は
満席で、
朝から賑わっております。
しばらくして、食欲そそる
魚介鶏豚骨の香りを漂わせ、
脂身多めの
豚ロースチャーシュー、
メンマ、
刻み白ネギ、
ナルト、
海苔がトッピングされた
魚介鶏豚骨醤油つけ汁と、
ストレート太麺が盛り付けられて、
『朝つけめん(並盛)』がやってきました。
それではさっそく
魚介鶏豚骨醤油つけ汁を一口いただくと、
魚介豚骨の薫りが鼻を抜け、
サラッとした口当たりが心地よく、
凝縮された
豚骨出汁と
節系魚介出汁の
風味と旨みが口の中いっぱいに広がるとともに、
キレとマイルドな
甘みある
醤油カエシのコクが加わって、
すご～く美味しい！これなら朝からでもいける！8年半前は
通常営業時の
つけ麺をいただきましたが、
朝つけめんと
通常のつけめんで、
つけ汁の
飲みやすさが違うのか、
すごく興味ある！ストレート太麺を、まずは何もつけずにいただくと、
小麦の風味豊かで、
コシが強く、
弾力ある
モッチモチの食感と
麺肌滑らかで
ツルツルッとした喉ごしの良さが、
なんとも心地いい！麺そのものを
堪能したら、いよいよ
魚介鶏豚骨醤油つけ汁へと
嫁入りです。
魚介鶏豚骨醤油つけ汁をたっぷりと纏って、
鶏豚骨出汁の旨みと
節系魚介の風味に負けない
麺の旨みを同時に楽しめて、
かな～り旨い！脂身多めの
豚ロースチャーシューは、
しっとり柔らか食感が心地よく、噛めば噛むほど
肉の旨みと
脂身の甘みが口の中に溢れ出し、
魚介鶏豚骨醤油つけ汁にしっかり浸していただくと、
めっちゃウマウマ～！しっかり
味付けされた
メンマの
コリコリ食感と
刻み白ネギの
ザクザク食感が
アクセントになって、
めっちゃイイ感じ！さらに
海苔で
麺を巻いて、
魚介鶏豚骨醤油つけ汁にくぐらせていただくと、
海苔の
風味が相性抜群で、
めっちゃまいう～！途中で卓上の
七味、
柚子粉、
胡椒を
麺に振りかけていただくと、それぞれの
風味が加わることで、
つけ汁がより一層
コク深くなって、
味変大成功～！麺を食べ終えたら
魚介出汁で
スープ割りにしてくれたので一口いただくと、
節系魚介出汁の
風味と旨みがより
強くなり、これが
魚介鶏豚骨醤油つけ汁との
相性抜群で、
めっちゃウマウマ～！あっという間に
めちゃウマ魚介鶏豚骨醤油つけ汁も飲み干して、
ペロッと完食しちゃいました！
口の中に残る
魚介鶏豚骨出汁の
美味しさの余韻に浸りつつ、
朝ラ～なら
740円でこんなに
旨いつけ麺をいただけることに
感動しつつ、
超～ご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！さぁ～て、
『極上のすき焼き』を食べに
『人形町今半 本店』へ、
レッツラゴ～！「六厘舎」東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅一番街B1F
『東京ラーメンストリート』内
TEL: 03-3286-0166
7:30～9:45（朝つけめん）
10:00～23:00
（年中無休）
昼総合点
★★★☆☆ 3.6
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ガルパンはいいぞ！
