まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
「関西学生ハンドボール連盟」 から送られてきた
秋季リーグ日程 を見て
愕然 としたすぺ千三百でござる。
理事 としての
用務 がいろんな予定と
バッティング して、しかも今週末から始まる
リーグ日程 が今日送られてくるって
．．．調整できない とりあえず
今週土曜 に
理事の仕事 が入ったので、
聖地『沼津』巡礼はキャンセル．．．涙 （
日曜 に
名古屋日帰り で
Liella! ちゃんの
ライブ には
参戦できる．．． ）
今日のお昼はたった
30分 しかなかったので、急いで
チビヨハ ちゃんで
北白川 の路地を入ったところにある、
「究極のラーメン2023 関西版」 の
新店部門 で、
見事！準グランプリ を獲得された
「ラーメンながた」 へ、
果南 ちゃん
@Aqours の
寝そべりぬいぐるみ とともにやってきました。
（ご機嫌いかがかなん(果南) ？じゃあハグ、しよっ！ by 松浦果南） テーブル席とカウンター席のある店内で、カウンター席に着きます。
メニューを確認して、
超～大好きな 『油そば(500円)』 を
“大 (100円増し)” にして、
“チャーシューはし切れ(100円)” を追加トッピングし、
『ニンニクあり』 で注文しました。
あわせて
最後の儀式 で
アレ をするために
“白ごはん 小(100円)” と
“生卵(50円)” も注文しました。
（合計金額850円ナリ！） しばらくして
麺 の上に、
メンマ 、
刻み海苔 、
刻み青ネギ 、
白ゴマ 、そして追加の
“チャーシューはし切れ(＆チャーシュー1枚)” がたっぷり
トッピング された
『油そば(大) 』 がやってきました。
同時に最後の
アレ のための
“白ごはん 小” と
“生卵” もやってきました。
まずは
呪文 を唱える前に、底に溜まった
醤油ダレ を舐めてみると、
オイル感 のある口当たりで、しっかりとした
節系魚介の風味 が口の中に広がり、
食欲 そそる
ニンニクの風味 が追随し、
キレ のある
醤油ダレ の
コク と
甘み が加わって、
シンプルにすご～く美味しい！ 相変わらず
唇 にまとわりつく
アブラ～ な感じが、
なんとも心地いい！ 『ラブライバ～♥』 みたく、
「ラーメンながた」 の
“油そば”ファン のことを
『ナガタブラ～♥』 と言うらしい．．．
そして
醤油ダレ を堪能したら、本日最初の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪” の呪文を唱えてみると、
魚介出汁 ・
ニンニク ・
海苔 の
薫り が鼻を抜け、
めっちゃ食欲そそられるぅ～！ 中太若干縮れ麺 は、
コシ が強く、
弾力 がある分
プリモチ 食感がなんとも心地よく、縮れているので
醤油ダレ と
オイル と絡みに絡んで、
かな～り旨いっ！ これ、一度食べたら、
ハマること間違いなし！ あなたも次から
『ナガタブラ～♥』 の
仲間入り！ たっぷり 盛り付けられた
追加トッピング の
“チャーシューはし切れ(＆チャーシュー1枚)” は、
しっとり 食感が心地よく、切れ端なので
味付け も
濃く香ばしく 、噛めば噛むほど
肉の旨み と
脂身の甘み が口の中いっぱいに溢れ出し、
塩っ気 があって、
麺 や
醤油ダレ と絡みに絡んで、
めっちゃウマウマ～！ この
追加トッピング は、もう
マスト だね！
（だんだん量が多くなってるような気が．．．大将ありがとう！） さらに、
刻み海苔 と
白ゴマ の
風味 が心地よく、
メンマ の
コリコリ 食感と
刻み青ネギ の
ザクザク 食感が
アクセント になって、
めっちゃイイ感じ！ 途中で卓上の
ラー油 、
ブラックペッパー 、
一味唐辛子 を投入してみると、
それぞれの風味 が加わることでより一層
コク深く なり、
パンチ も効いて、
味変大成功～！ 麺 を食べ終えると、
めっちゃイイ感じ で、
醤油ダレ 、
オイル 、
トッピング類 が残っててくれます。
（チャーシュー残りすぎやろ！笑） そして
麺 を食べ終えたら、たっぷりと残った
トッピング類 で
綺麗 に
土手 を作って、
醤油ダレ と
オイル を閉じ込めてからのぉ～
ライス＆生玉子
卓上の
ラー油 、
ブラックペッパー 、
一味唐辛子 を投入して
味変 も敢行します。
お箸で
卵黄 を崩し、本日二度目の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪” の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的
“ナガタブラ～専用ＴＫＧ” の
完成ナリ～！ 傑作！！ 超～旨そうなんですけど！
一口いただいてみると、
醤油ダレ と
海苔 の
相性の良さ や
オイリー感 の
心地よさ 、
肉の旨み と
脂身の甘み 、マイルドな
卵黄のコク 、
味変調味料の風味 などが
見事 なまでに一つにまとまって、
すんげぇ～旨いっ！ あっという間に
超～大好きな 油そば とその残った
醤油ダレ ＆
オイル でいただく
極上の ＴＫＧ を
ペロッ と完食いたしました。
相変わらずの
コスパ で、
唇 にまとわりつく
オイリーな旨みの余韻 に浸りつつ、
2周目 の
スタンプカード に
8個目 を
ポチッ としてもらって
（次回は『唐揚げ2個無料』サービス！） 、
超～ご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！ 「ラーメンながた」 京都府京都市左京区北白川西伊織町13-5 TEL: 070-8581-6918
11:00～14:00
17:00～22:00（月曜休）
（
臨時休業 等は
「お店のTwitter」 にてご確認ください。）
昼総合点
★★★ ☆☆ 3.6
I ♡ 京都拉麺 1～1360 1361．麺匠たか松 京都駅ビル拉麺小路店 パート14（【限定】辛い 冷製 鴨だしらぁ麺） 1362．中華そば 高安 パート25（中華そば） 高槻市 ブログランキングへ 高槻情報 にほんブログ村へ ↑高槻のことが気になったら、２つとも
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