まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
終電に間に合わず
新大阪から始発電車に乗って
高槻に戻ってきたすぺ千三百でござる。
目覚ましかけずに
爆睡したら、
14時前に目が覚めて、のんびり準備して高槻駅前へ
今日の遅いお昼は、通し営業の
「中村商店 高槻本店」へ、
みかん大好き
千歌ちゃん
@Aqoursとともに、
14時半ごろやってきたら、この時間でも
店内満席＆外待ち1名という状況。
（こんちか～！かんかん！みかん！かんかん！みかん！か～んか～ん！み・か・ん！ by 高海千歌）外の椅子に座っていたら、すぐに席が空いたので、店前にある
消毒用アルコールで手を
清めてから入店します。
仕切り板が設置されたカウンター席に座ってから
メニューを確認します。
「中村商店」の
冬の風物詩『海老味噌タンメン』もありますが、
二日酔いってのもあって、
3年ぶりに
“中華そば(700円)”を、こちらは
6年ぶりとなる
“半チャーハンセット(+280円)”とともに注文しました。
「お食事中以外はマスクしてね！」と、
くまのプーさんのポップを見ながらしばし待つことに。
しばらくして、
鶏油が浮いた澄み切った
鶏清湯醬油スープの上に、
豚バラチャーシュー、
メンマ、
刻み青ネギ、
ナルトがトッピングされた
“中華そば”がやってきました。
同時に
6年ぶりとなる
“半チャーハン”もやってきました。
それではさっそく、
3年ぶりとなる
鶏油が浮いた澄み切った
鶏清湯醬油スープを一口いただくと、
鶏出汁と
醤油の
食欲そそる薫りが優しく鼻を抜け、
あっさりしてるけど、しっかりとした
鶏出汁の
風味と旨みが口の中いっぱいに広がり、
キレのある
醬油カエシのコクがバランスよく加わって、
すご～く美味しい！二日連続で
酷使して
弱った胃に、
なんとも染み渡るぅ～！きんせいグループ専用粉
“夢の風”を使用した
自家製中細ストレート麺は、
小麦の風味豊かで、しなやかな
コシに、
パッツンパツンの歯切れの良さと、
麺肌滑らかで
ツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、スープとなじみになじんで、
かな～り旨い！豚肩ロースチャーシューは噛めば噛むほど凝縮された
肉の旨みが口の中に広がって、
めっちゃウマウマ～！豚バラチャーシューは、
味付けがしっかりしてて、噛めば噛むほど
肉の旨みと
脂身の甘みが口の中いっぱいに溢れ出し、スープにしっかりなじませていただくと、
めっちゃウマウマ～！さらに程よく味付けされた
メンマの
コリコリ食感と、
刻み青ネギの
ザクザク食感が
アクセントになって、
めっちゃイイ感じ！麺を食べ終えたら
6年ぶりとなる
“チャーハン”を一口いただくと、
パラパラ食感がなんとも心地よく、全体的に
シンプルな味つけで、
具材の旨みがよく引き出されてて、
めっちゃまいう～！そして
“チャーハン”だけでも
美味しいけど、最後の〆は
チャーシュー乗っけてからのぉ～
チャーハン投入の儀式～！
一口いただいてみると、
鶏出汁の旨みたっぷりと纏った
“チャーハン”に、
肉の旨みと
脂身の甘みが加わって、
めっちゃウマウマ～！胃の状態も考えてスープをちょっと残してしまいましたが、あっという間に
ペロッと完食しちゃいました。
シンプルなんだけど
鶏出汁の旨みが
ぎゅ～っと凝縮されてて、
弱った胃に染み渡る一杯をいただけて、
めっちゃご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！「中村商店 高槻本店」大阪府高槻市上田辺町4-14TEL: 072-685-1308
11:00～23:00 (無休)
昼総合点
★★★☆☆3.7
パート1～170171. 和風海老塩つけ麺172. 極太背脂煮干173. 豚骨醤油174. ホルモンまぜそば、金の塩175. 冷やし鯵ブラック176. ホルモンまぜそば、冷やし秋刀魚醬油177. 淡麗煮干塩ラーメン
手も気持ちもぴっかぴか‼一度ついた
手洗い＆うがいの
クセを続けましょうね！
（一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます！）手洗い＆うがいをしない子は
ぶっぶーー！ですわ！！
by 黒澤ダイヤ
これは
ダイヤ♥さんからの
手洗い＆うがい推進啓発動画．．．笑
みんなで叶えるセキュリティ！より．．．笑
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手も気持ちもぴっかぴか‼
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