今年もこのお店から目が離せませんなぁ～！　I ♡ 京都拉麺443「麺屋聖～kiyo～ 8」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
昨年10月から始まった週3回の講演地獄がようやく今年度分は終了したすぺ千三百でござる。

ほんま長かった．．．

朝のランニングもできないほど、睡眠時間の確保に努め、休日も準備のために出勤したから古曽部ゴリゴリ鍛錬もできず、ようやく終わったと思ったら、明後日「第27回高槻シティハーフマラソン」や～．．．orz

～自爆必至～

まあ、それでもかなりホッとしたことには変わりないので、お昼はちょっくら原付で京都ラーメン街道“一乗寺”に10月1日に新規オープンした京都の人気店「麺屋優光」さんの2号店にあたる「麺屋聖～kiyo～」さんへ、「劇場版」衣装の“ダイヤさん＠Aqours”とともに、今年初で8回目の訪問でやってきました。
（もう、ルビィはなんでもできるのですわ。なんでも。 by 黒澤ダイヤ）

３種類の醤油ラーメンの中から、今日の気分で“しるし Shirushi(800円)”を「焼豚薄め+煮玉子」で、さらにランチメニューの“白ご飯セット(+100円)”も注文しました。

ミスチルの曲とミスチルの映像が流れるオシャレなカフェのような店内で待つことしばらくして、“一乗寺ブラックラーメン”よろしく！と言わんばかりの濃い目の醤油スープの上に、「薄め」と書かれてはいますが12mmほどの厚さの豚バラ肉チャーシュー、煮玉子、極太メンマ、白髪ネギ、三つ葉がトッピングされた“しるし Shirushi”がやってきました。

それではさっそく濃い目の醤油スープを一口いただくと、芳醇な醤油の香りが鼻腔を刺激して、鶏出汁の風味と旨みが口の中いっぱいに広がるとともに、マイルドだけど濃口醤油の甘み、酸味、コク深さがバランス良く加わって、かな～り美味しい！

昨年の京都の新店の中ではダントツにお気に入りのスープは、今年になってもブレることなく、健在ですわ！