「五味八珍（長居）」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
ソフトバンクからauに乗り換えのため，早速MNP予約番号を手に入れたすぺ千三百でござる。

今週末にはauのiPhone5に機種が変わりますが，au自体は2年ぶりの復帰。要は2年経つたびに乗り換えてることになりますが，多分その方が安いと思い込んでます。

昨日の長居でのハンドボールの試合後，チームメートと昼飯を食べようと，近くの「五味八珍」というラーメン屋さんに入りました。「五味八珍」って私の出身地愛知県にもあって，一緒なのかなって思いましたが，全く違ってました。

注文したのはお店の名前がついた「五味八珍ラーメン（600円）」に＋150円でチャーハンをつけてみました。

見た目は彩華ラーメンによく似ていて，白菜とニラが入ったちょっと辛めのスープです。味と麺も彩華ラーメンっぽい感じでしたが，おいしくいただきました。お客さんもそこそこ入っていて，この辺りでは人気なのかなって。

一緒に注文したチャーハンもご飯のパラパラ感も味付けも私好みでおいしかったですね。
たまたま入ったお店でしたが，今度長居で試合があるときに，また来てみようと思います．


「五味八珍」
大阪府大阪市住吉区長居東3丁目14-22 長居東コーポ
TEL 06-6697-1771
11:00～翌04:00（無休）
昼総合点★★★☆☆ 3.1


で，一つ気になったのが「五味八珍」という言葉。何となくですが，お店の名前でよくあるような気がしてならない。なんかの四字熟語なのかな？って思ったので，検索してみたんですが，Wikiにも載ってなくて，これといった答えが得られませんでした。

長崎県の練り物屋「長崎清水」さんのHPに，

五味八珍の由来は、古代中国の書「本味論」の
「五味とは、味付けの基本、甘・酸・苦・辛・鹹カン・・・」のくだりと、最高峰のご馳走を表す言葉「八珍」から。
※鹹とは、塩辛いという意味です。

と掲載されてました。食に関する言葉だから，店名などによく使われるのかな？



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