こんにちは じゃわことへんみゆかりです
今日は、日本酒ベースに柚子の果汁のお酒
じゃん！！！
かれんなゆず 「果恋な柚子」を紹介させてください♪
これ、すっごくすっごく美味しかったです
今まで沢山の果実入りのお酒、果実酒を飲んでまりましたが
きちんと果実の香りがして、
とくに酸味がしっかりと感じられるお酒に
やっと会えた！
という感じです。
という感じです。開栓と同時に、柚子の香りが上品に漂います。
香料等の不自然にぷんぷん香るものとは異なり
香りだけで、癒されます
そしてそして、酸味がしっかりと感じられる！
これがなんと言っても味わいをきゅっと〆るといいますか、
とにかく素晴らしいお酒でした
日本酒ベースのお酒で
竹内酒造さんが作られております。
こちらの酒造さんの日本酒も
飲ませていただきましたが
このベースの日本酒が美味しいから
なせる技とも言えるのかな？と思いました。
この日は、油淋鶏。
甘じょっぱいネギダレで頂きましたが
この柚子と酸味のお酒が
うおしい
鍋物や、湯豆腐との相性もいいと思いますよ
そして、
ミートボール。
お友達作の物です。
こちらも甘いケチャップベースのタレを絡め頂きました。
こちらも柚子酒との相性もよく
幸せな時間です。
では、みなさんもよい週末をお過ごしくださいませ。
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じゃね～