今回は中央区のMAMEYAさんにお邪魔です^^
早速入店。
未食のものをと思ったのですが、一番最初に食べた「カレーそば(¥680)」を再度食べておこうと思い、その当時はなかったカレー限定のトッピング「キムチーズ(¥100)」の食券も合わせて購入、店主さんに食券を手渡す際、大盛り無料だそうなので大盛りでお願いし、カウンター席に着きます。暫くすると…
到着^^
以前いただいたものとはビジュアルが違います。
タプタプとした質感を持ったカレースープ、フルーティーで華やかな甘味と酸味の中にスタンダードなカレーのスパイスの風味と辛味が存在、でもなんとなくジャンキーな印象もあるんですよね。具材は…
刻みネギにコーン…
たっぷりの辛肉味噌に刻みタマネギ。辛肉味噌の下には…
ゴロっと肉感強く柔らかな豚の角煮のようなチャーシューが埋まっています。んで…
青菜とキムチーズのチーズの方、キムの方はチーズの下、スープの中に沈んでいます。麺は…
中くらいのやや縮れ麺、ちょっと強めな硬さと弾力、スープはびっしりとまとわりつきます。
以前食べたカレーそばの味はもうよく覚えてはいませんが、今回再度いただきましたカレーそばはフルーティーで辛味のやや強いジャンキーなカレースープにキムチとチーズのトッピングがよく合うボリュームも十分な1杯、欲を言えばライスがこちらのお店に無いのが悔やまれます;;
また間を開けずに訪問したいと思います^^
ご馳走様でしたm(_ _)m