今回は南陽市の葵さんにお邪魔です＾＾
早速入店。
今回はFBで告知のあった限定「ガザミ白湯ヌードル（￥930）」と「小ご飯（￥100）」の食券を購入、スタッフさんに食券を手渡し、カウンター席に着きます。暫くすると…
到着＾＾
テロテロの質感のスープはガザミの強く華やかな風味が満載、スープ自体は少なめですが口の中にネットリとまとわりつき十分にガザミの味わいを堪能できます。具材は…
刻みタマネギ、穂先メンマ、青菜、バラ海苔、そして少量の辛味、写真には見えていませんがフライドオニオンも加わっています。
肉感溢れる豚のレアチャーシュー、噛み応えのある食感がイイです＾＾麺は…
中くらいのほぼストレート麺、ツルツルとした表面の食感とちょうど良い硬さと弾力、ガザミのエキスたっぷりのスープがまとわりつき、すする毎に口の中にガザミが運ばれてきます。最後は…
一緒に注文していました小ご飯を…
残ったスープと合わせてリゾット風にして〆＾＾
今まで提供されることがあってもどうしてもタイミングが合いませんでしたガザミ白湯、以前毛ガニの白湯をいただいたことはありますが、ガザミはまた毛ガニのそれとはちょっと印象が違ってこちらもまた美味、そして〆のご飯投入が良く合います＾＾
また面白そうな限定を求めてお邪魔いたします＾＾
ご馳走様でしたm(_ _)m