久々に西蒲区の古潭さん、昼営業のみとなってしまいお店にお邪魔する機会が極端に少なくなりましたが、変わらずマイベストです＾＾
早速入店。
カウンター席に着き、今回は「野菜味噌ラーメン（￥700）」の「野菜増し（￥100）大盛り・コーン（各￥50）」で注文、野菜増しっていうのはメニュー表には無いのですが、以前注文してらっしゃる方がいらしたので今回試してみました＾＾暫くすると…
到着＾＾
これは中々立派な野菜盛り、モヤシとキャベツの茹で野菜が軽い◯郎状態、でも…
野菜をこのスープに浸しながらいただくと美味しいですね～＾＾
マイルドで柔らか、でも決して軽くない、唯一無二ここでしか味わえない古潭の味噌の味。麺も…
黄色い縮れ細麺が硬めの食感、すすり具合も上々。
野菜が多かったためかいつも以上に満腹、しかし今回いつも加えるバターを加えなかったらちょっと味的な重みと余韻が物足りない感じ…＾＾；
次回からはバターが必須になりそうです＾＾
ご馳走様でしたm(_ _)m