さて、今回は心一家さんに再訪です＾＾
西区黒崎、お隣にガネーシャさんがありますねw新規オープン直後にお邪魔して以来になります＾＾
早速入店w
まずは券売機＾＾
今回は「野菜ラーメン（￥850）」と「半ライス（￥70）」の食券を購入、加えてハッピーパスさんのクーポン券を使用して「スペシャルトッピング（のり5枚、メンマ、味玉）（￥200→無料）」をお願いしますw
スタッフさんに食券とクーポン券を手渡す際、味濃いめ、油普通、麺カタメでお願いしましたw暫くすると…
ラーメンと…
半ライス到着＾＾
まずはラーメン、かなりのナミナミ感でスープは家系の濃厚な豚骨醤油スープ、しかし豚の臭みは感じません、質感的には程々ですが、鶏油の重みもあり口当たりと味わいはヨロシイと思いますw味濃いめで私はちょうどいいですねw具材は…
野菜はモヤシとキャベツ、メンマはクーポンのスペシャルトッピングのひとつですねw
家系のお約束ほうれん草、スープに良く合いますw
こちらもスペシャルトッピングのひとつ、のり5枚＾＾のりってどうも食べ方に困ってしまう自分がいます＾＾；
で、最後のスペシャルトッピングのひとつ、味玉、中身は今回写真はないですがいい具合でした＾＾それと…
今回のポイントであろう辛味をまとった肉味噌、コチラをスープに混ぜ込むと坦々風の味わいに一気に変化しますねwんで、麺は…
中太の縮れ麺、カタメ注文大正解＾＾シッカリとした食感とコシ十分に楽しめる麺だと思いますw
当初ご飯は最後にドボンしようと思っていたのですが、結局ドボンせずにそのまま食べてしまいました＾＾
しかしながら、スープは完飲＾＾まぁ結局ドボンしてもしなくとも、全部食っちゃったわけですね＾＾；
具沢山ですし、肉味噌で坦々風の味変になるのもイイですねwシッカリとした美味しい一杯でしたw
「ハッピーパス」心一家さん紹介ページ
ご馳走様でしたw