今回は三条市本町にある「大黒亭 松屋小路店」さんにお邪魔しましたw
場所は、三条の本町2丁目3丁目の交差点付近です＾＾
下田で白鳥を観た帰りにお邪魔してみました＾＾
大黒亭さんは三条に3店舗…あるのかな？その中で一番駐車場に困らなそうなお店にお邪魔しました＾＾；
早速入店w
テーブル席に着き…
メニューに目を通しますw
今回特に何かお目当てがあったわけではないのですが…
壁にこんなのを見つけたので、今回は「海老かつカレーそば（￥830）」と「半ライス（￥120）」を注文ですw暫くすると…
海老かつカレーそば到着＾＾んで…
ご飯も到着ですw先ずはスープ…
黄色みが強く、非常にテロテロとしたトロミも強いスープですwスープ全体に最初からトロミの付いているタイプのカレーラーメンですねw
味わいとしては辛味も程よく、食堂系のバランスのいいコクと風味を持ったカレーだと思いますw
具材はタマネギ、溶け込んでいるわけではなく食感も楽しめますwあとは…
メインの海老かつですねw
半分に切られていて、揚げたて激熱ですwプリッとした食感がよろしいですw麺は…
ちょっと白っぽい色合いの、中細のやや縮れ麺ですw硬さは三条のラーメンとしてはちょうどいい硬さだと思いますw
しかし特筆すべきはスープの絡み具合、非常に麺もスープを持ち上げますし、スープも麺にまとわりつきますw
その証拠に、半ライスは最後残ったスープに入れるつもりだったんですが、結局麺を食べ終える頃にはスープがほぼ無くなってしまい、結局ご飯はそのまま食べました＾＾；
そしてスープは激熱なので口内火傷には厳重注意…＞＜；私、久々にやらかしました…＞＜；
口の中がヒドイことになりましたが；；美味しいカレーラーメンだと思います＾＾；
ご馳走様でしたw