今回は新潟市中央区明石通にある「讃岐うどん どんどらさん」さんにお邪魔しましたw
場所は、新潟駅万代口右手の飲み屋街の外れくらいにありますねw
昼はうどん屋さん、夜は居酒屋さんになるという営業スタイルのようですw
昼の讃岐うどんはもちろん夜でも食べれますので、うどん目当てにお邪魔してみましたw
早速入店w
カウンター席と、小上がりのテーブル席、奥には個室もあるようですw
テーブル席に着き…
とりあえずうどんのメニューを確認、他にも…
一品料理や…
日本酒…
その他のアルコール類のメニューもありますw
今回は「国産 牛すじカレーうどん(¥680)」と「牛すじミニカレーライス(¥280)」の禁断のカレーコンボです^^暫くすると…
禁断のカレーコンボ到着^^まずは…
カレーうどんから^^
タイプとしては、スープの上にカレーがかかっているタイプのカレーうどんですねw
辛味は程よく、熱々で絡みつくようなトロミのある質感もあり、カレーの味わいの中にもスープの出汁からくる節系や煮干しの香りが、後味と奥底にちゃんと残っていますwうどんは…
力強いというよりは、上品な感じのツルンとした食感が特徴的な、讃岐というよりは京うどんみたいな、しなやかな感じですw具材の…
牛すじもプルプルでいい食感ですwあと具材は他にタマネギとニンジンですかねwもちろん…
ミニカレーも同じように美味しいですね^^
禁断のカレーコンボ、美味しかったです^^
日本酒のメニューに真野鶴や金鶴があったので、今度は飲みに来るのもいいのかなと、ふと思いましたw
「讃岐うどん どんどらさん」FB
ご馳走様でしたw