Patisserie Graine(パティスリー グレヌ) その26 | いきてるだけでまるもうけ

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基本ラーメン、限定イーター、新潟と県外、割合的には半々くらい、常に面白い1杯を求めていきます。




さて、年が明けまして、2015年1発目のグレヌさんです^^



早速入店w



今回は、今まで購入した記憶のないものがありましたので、そちらを購入^^それがこちら…






「オーガニック(¥440)」



こちらのケーキ…






生チョコとチョコスポンジの層が交互に3段積み重ねられていますw



生チョコは滑らかで濃厚、グレヌさんの生チョコは美味しいですからね、間違いありません^^



チョコスポンジはシットリと、生チョコとの食感の違いを意識させる作り^^上部には…






ココアパウダーと丸められたチョコ^^この丸められたチョコは多少ビターな印象ですw一口大にしてみると…






こんな感じ^^



生チョコの美味しさで勝負の一品、3層にもなる生チョコを考えれば、グレヌさんとしてはちょっとお高めなお値段設定も理解できるのかなと思いますw



さすがのグレヌさんのチョコといった印象^^素敵ですなw



お邪魔しましたw