え~…以前の記事を見たら3月下旬でした><;
スミマセン、2ヶ月もなじらにかまけ、いつものお店に行ってませんでした><;
ってことで久々のふくすけさんです^^;お店の入り口には…
ブラックボードwオススメやランキングなんかが書いてありますw
早速入店w
カウンター席に着き…
メニューに目を通しますw
今回は「辛海老油そば(¥780)」をGekkan Niigataさんのクーポンを使用して注文、追加で「油追い飯(¥120)」も注文しましたw暫くすると…
辛海老油そば、クーポン仕様でチャーシュー割増しで到着ですw
具材は、刻みタマネギ、キャベツ、万能ネギ、メンマ、ナルト、糸唐辛子、味玉、そしてチャーシューいっぱいですwこれをかもして、かもして…
混ぜ込みますw味的には結構辛さは強め、海老の風味が非常に強く香り食欲をそそりますw
以前も辛海老油そばは頂いたことがあるとは思うんですが、以前と比べて今回はかなりタマネギの印象が強いですねw食感的にも味的にも、アクセントとしては私はアリだと思いますw
麺はストレートのコシが強く存在感のある太麺wいつものヤツですねwやっぱり食べ応えがあって美味しいですwあらかた食べ終えたあとは…
この油追い飯を…
残り汁と混ぜ合わせて一気に〆ですw海老が強力に香る油飯、ジャンキーな一杯ですw
残り汁にも結構タマネギが残っているんで、その食感がこちらでも味わえるのは良かったと思いますねw
久々に店長さんにもお会いしたんですが、お会いしない間に肘の調子が芳しくなくなって、あまり状態的にはよろしくない様子でした><;
でもなんとか頑張ってらっしゃるということで、お姿拝見出来て良かったですw
今度はあまり間を空けないようにお邪魔いたしますね^^;
ご馳走様でしたw