今回は新潟市東区河渡にある「古稀櫻(コキロウ)」さんにお邪魔しましたw
場所は、河渡の交差点からじゅんさい池方面へ、少々行くと左手に↑の黄色の看板と…
同じく↑の黄色い建物が見えてきますw
早速入店w
お店はカウンターと、小上がりの少々手狭な感じのお店wとりあえずカウンター席に着き…
メニューを拝見wやはり担々麺と餃子がウリのようですねw
ハヤシカレーとか、面白そうなメニューもありますw
今回は「なじら!?」の対象商品「味噌担々麺(\700→\500)」と、追加で「手作り餃子(\400)」を注文ですw暫くすると…
まずは担々麺到着w
先ずはスープ、味噌ベースの坦々スープ、胡麻の風味が強く香りますが、辛味はそんなに強い方ではありませんw質感的にはサラリとした印象w私の好みから言えば別方向ですねw
上に乗っている野菜は、炒め野菜ではなく茹で野菜ですwモヤシ、キャベツ、ニンジン、ニラ、青菜、あとは肉味噌が横に添えてありますw食感的にはシャキシャキ感がちょっと足りない感じです^^;麺は…
ツルツルっとした感じの細縮れ麺ですwプツッっとした歯切れのいい食感がよろしいと思いますwお次は…
餃子ですねwこちらの…
すりおろし野菜たっぷりの特製ダレでいただきますw
大きさは普通くらいですが…
想像以上にニンニクが効いていますwかなりニオイが残る感じですねwでも美味しいですよw
担々麺は個人的にちょっと好みの方向とは違う感じでしたが、美味しい担々麺であると思いますw餃子はニオイを気にしなければ、とても美味しい餃子だと思いましたw
なおこちらのお店は終日禁煙なので、おタバコを吸われる方はお気を付け下さいねw
ご馳走様でしたw