11/25 鶏のさっぱり煮 | ゆずの家 手づくり日記

ゆずの家 手づくり日記

障がい者ケアホームを目指す「ATTO-HOME1号館 ゆずの家」での毎日。
メインは毎日の料理、中には「刻み食」の工夫もあります。
時々ミシン掛け作品、時には畑の収穫、時には…???
そして…ちょっとだけ、居住者の日常なんかも紹介します。

料理 : かめ


11/25

本日のメニュー


白飯 ・ 味噌汁(小松菜・麩)

鶏のさっぱり煮(オクラ・卵)

キャベツのガーリック炒め(ピーマン)

人参と薩摩芋のコンソメ和え