ピーマン(パプリカ)やトマト。
扱う食材も夏へ向かっています。
今月は、自分で作って
どこまで仲良くできるかな?
の食材ですが、ピーマン好きだよ!
という子もちゃんといます。
トマトが苦手!という子もいますし
大好き!という子もいます。
どちらもおいしくなる魔法を駆使して
料理しますよ♪
※トマトは今月小学生メニューのみ使用します
2024年6月のレッスンメニューです
◆食事メニュー 1 (4、5、6日)
✬幼児メニュー
・チンジャオロースー
✬低学年メニュー
・チンジャオロースー
・トマトの中華風かき玉スープ
✬高学年メニュー
・チンジャオロースー
・トマトの中華風かき玉スープ
・冬瓜の海老そぼろ煮
〈 食育学習内容 〉
幼児 ・・・ 牛肉について
小学生・・・牛肉、炒め調理
◆おやつメニュー (11、12、13日)
✬幼児メニュー
・牛乳葛餅
✬低学年メニュー
・牛乳葛餅
・麦茶
✬高学年メニュー
・牛乳葛餅
・麦茶
・牛乳葛餅(コーンスターチ)
〈 食育学習内容 〉
幼児・・・計量、梅雨について
小学生・・・葛餅について
◆食事メニュー 2 (18、19、20日)
✬幼児メニュー
・ガパオライス
✬低学年メニュー
・ガパオライス
・スティック野菜とディップ
✬高学年メニュー
・ガパオライス
・スティック野菜とディップ
・うずら卵の目玉焼き
〈 食育学習内容 〉
幼児・・・ガパオライス、夕食について
小学生・・・ガパオライス、みじん切りについて
(以上、写真は日本キッズ食育協会より)
※メニューやレシピは管理栄養士の先生をはじめ、幼稚園教諭、保育士の先生、本部キッズ食育トレーナーの先生が開発し、最後は子どもたちとテスト実習を経て決定されています。
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