子どももラーメンを食べる時に意識したい【青空キッチン】 | こどものうちから伝えたい 心と体をつくる 食育と料理〜一緒に食べたい行事食と季節を感じるごはん

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子どもの好き嫌いなど、子ども×食の悩み。悩みの解決法や子どもと食べる料理や、子どもがお手伝いできるレシピをご紹介しています。
おうちでおいしく、子どもも喜ぶ料理。普段のごはん、イベントの日のメニュー。のぞいてもらえたら嬉しいです。

 

青空キッチン 板橋校

 

今週のレッスンは「味噌ラーメン」!

 

 

ラーメンもみんなが楽しみにしていたレッスンです。

 

自分で作るラーメンは野菜をたっぷりと使います。

 

ラーメンなど麺類は意識しないと

 

野菜が不足しがちなメニューですね。

 

 

野菜がたっぷり入ると彩りもきれいなラーメンになりますニコニコ

 

 

 

 

幼児さんのワークでは、

 

思い思いのラーメンを表現しました。

 

みんなの記憶や好きなものやアイディア、

 

こんなものが入っていたらきっとおいしそう、

 

きれい、食べてみたい、これが好き

 

という思いが伝わり、

 

絵が好きか否かに関わらず、

 

自分で描き、自分なりに表現できていたので

 

すばらしいと感じますし、

 

見ていて私としても楽しかったです。

 

今回のラーメンを描きたい!

 

と言う子もいました。

 

 

 

ラーメンの麺も湯気に注意しながら

 

自分で茹でました。

 

茹でる前の麺を触るのも新鮮。

 

茹でたらよく食べるラーメンの麺になります。

 

 

 

小学生は中華風茶碗蒸しを作りました。

 

卵をしっかりと混ぜるのもポイントです。

 

高学年さんはワンタンも作り、

 

豪華なラーメンセットとなりました。

 

 

餃子みたいだけど餃子より簡単!

 

青空キッチンの高学年さんなら

 

手軽に作れてしまうメニューかもしれませんね。

 

 

 

 

小学生は、レッスンの中でラーメンを食べる時に

 

気をつけることを考えました。

 

栄養、マナー、危機管理(大げさですが)など、

 

自分で考えたり話を聞くことを

 

通して書くことができましたニコニコ

 

 

 

これから秋が深まり冬に向かい、

 

寒くなっていきます。

 

 

体が温まる食材も意識しながら

 

温かいものを食べたいですね。

 

 

 

 

 

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