【青空キッチン】1月のレッスンメニュー | こどものうちから伝えたい 心と体をつくる 食育と料理〜一緒に食べたい行事食と季節を感じるごはん

こどものうちから伝えたい 心と体をつくる 食育と料理〜一緒に食べたい行事食と季節を感じるごはん

子どもの好き嫌いなど、子ども×食の悩み。悩みの解決法や子どもと食べる料理や、子どもがお手伝いできるレシピをご紹介しています。
おうちでおいしく、子どもも喜ぶ料理。普段のごはん、イベントの日のメニュー。のぞいてもらえたら嬉しいです。

 

あけましておめでとうございます!

 

 

青空キッチン 板橋校

 

2021年1月のレッスンメニューです。

 

 

 

●基本メニュー(5、6、7日)

 

 

 

ナイフとフォーク幼児メニュー

・七草粥

 

 

ナイフとフォーク低学年メニュー

・七草粥

・切り干し大根のサラダ

 

 

ナイフとフォーク高学年メニュー

・七草粥

・切り干し大根のサラダ

・魚の煮付け

 

 

< 食育学習内容 >

七草粥について

 

 

 

●おやつメニュー(19、20、21日)

 

 

ナイフとフォーク幼児メニュー

・子ども用チョコレートブラウニー

 

 

ナイフとフォーク低学年メニュー

・子ども用チョコレートブラウニー

・抹茶チョコ大福

 

 

ナイフとフォーク高学年メニュー

・子ども用チョコレートブラウニー

・抹茶チョコ大福

・あられ仕込み

 

 

< 食育学習内容 >

ブラウニーについて

 

 

 

●アレンジメニュー(26、27、28日)

 

 

ナイフとフォーク幼児メニュー

・クリームスパゲティ

 

 

ナイフとフォーク低学年メニュー

・クリームスパゲティ

・ほうれん草ポタージュ

 

 

ナイフとフォーク高学年メニュー

・クリームスパゲティ

・ほうれん草ポタージュ

・温野菜サラダ

 

 

 

<食育学習内容>

高学年・低学年 噛むことについて

幼児 言葉の違いについて

 

 

 

(以上、写真は日本キッズ食育協会より)

 

 

 

※メニューやレシピは管理栄養の先生をはじめ、

 

幼稚園教諭、保育士の先生、

 

キッズ食育トレーナーの先生が開発し、

 

最後は子どもたちとテスト実習を経て決定されています。 

 

 

 

 

 

 

 

青空キッチン板橋校のご案内は

 

こちらからどうぞ ↓

 

青空キッチン板橋校のご案内

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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「食育を子育ての中で実践してみたい」

 

「子どもの好き嫌いに困っている」

 

「キッズ食育トレーナーって何?」

 

「キッズ食育講座ってどんなことを勉強できるの?」

 

講座の一部を体験できます。

 

 

キッズ食育トレーナー体験講座

 

【日時】

1月23日(土) 10:00〜11:30

締め切り:1月13日(水)

 

【場所】板橋 (板橋明星幼稚園内iLab)

 

 

【参加料金】:3,300円(税込) 

 

食育キット(パンケーキミックス)付き!

 

詳細・申込みはこちらからご確認ください。

https://kids-shokuiku.jp/course-kids-taiken/

 

 

 

 

キッズ食育トレーナー養成講座は

 

子どもや食にまつわるお仕事をしている方はもちろん

 

お仕事をしてなくても子育てにしっかり活かせる内容です。

 

 

 

本講座の日程です。

 

キッズ食育トレーナー養成講座

東京板橋

 

初級  2021年2月12日(金)、2月13日(土)10:00〜14:30

 

中級  2021年3月12日(金)、3月13日(土) 10:00〜14:30

 

締め切り: 2月3日(水)

 

【場所 】 板橋 (板橋明星幼稚園iLab)

 

 

 

 キッズ食育トレーナー養成講座の詳細は

こちらからどうぞ  → ★★★

 

 

 

キッズ食育トレーナー養成講座申し込みはこちら

 

 

 

 

 

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●暮らしニスタさんのサイト

「姫ニスタさんインタビュー」

で取り上げていただきました。

 

今までのこと、今のこと、これからのこと

想いを書いていただいています。

 

自己紹介の代わりに読んでいただけたらと

思います。

 

こちらからどうぞ →★★★

 

 

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◯板橋区(子ども向け食育スクール『青空キッチン』を開講しています)

 

武蔵野市(在住です)周辺 西東京市/小金井市/三鷹市

 

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での子ども向け、大人向け食育講座講師

 

また子どもと一緒に食べる料理、お手伝い料理、

 

好き嫌い克服など子どもの食育に関わるレシピ開発、

 

その他レシピ開発

 

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