今日はワインの話。
子どもとも食育とも関係のないことです。
ワイン好きの方には
とってもおすすめしたい!
「WINE BLEND PALETTE」
先日、キッコーマン×暮らしニスタ
コラボイベントオフ会に参加しました。
このWINE BLEND PALETTEは
自分好みのワインが作れるキットです。
好みの味を決めたらネットで入力すると
後日自分が決めたブレンドで作った
ワインが届く・・・というステキなセットです。
かっこよく書くと
キュヴェの特徴をつかみ
アッサンブラージュの味わいの変化や
ワインの個性を創る楽しさを味わうキット
・・・と、もっともらしく書きましたが
私はそもそも
「キュヴェって何?」
「アッサンブラージュって何よ?」
ワインに詳しくありません。
詳しい方は
体験キットだけでも楽しめますが、
詳しくない私は
やはりワークショップが楽しかった!です。
現在はオンラインで開催されています。
暮らしニスタさんのオフ会だったので
暮らしニスタ編集部の方々
暮らしニスタのみなさま
画面上ですがお会いできて嬉しかったです!
ワークショップでは、
詳しくない人でもわかりやすく説明してくれるので
なるほど〜!!と目からウロコなことばかりでした。
参加する前はワインだから
味わいや香りを何かに例えなきゃいけないのかな・・・
と緊張してましたが、
そんな必要なしで、
「あ、こういうの好き〜!」という感じで
やっていけます。
料理もそうですが、
比較調理、食べ比べは大好きです。なかなかできないことも多いですが。
ワインブレンドパレットでの
ワインのブレンドもいろんな人が
いらっしゃると思いますが、
私は少しずつ自分好みに近づけたりして。
でも、自分好みにつくる、
といっても、どんなシーンでどんな気分で
飲むのか、を決めるのは大切です。
私は最初は、友だち家族と
パーティーをする時にみんなでワイワイ
食事と楽しめるワインにしよう♪と
考えてましたが、状況を考え
週末の夜、子どもたちが寝た後で、
ライトなおつまみを少しつまみつつ、
おいしく飲めるワイン。
夫が起きてたら、
夫も飲むかな!?夫も飲みやすい感じにしよう!
と比率を決めました。基本一人で飲む設定。
別のブレンドでも注文できるので、
このシチュエーションなら
こういうワインがいいな、
など後の機会で注文することもできます。
他の方とワークショップに参加することで
自分の考えていなかった組み合わせ、配合の
美味しさと発見ができるので、
ワークショップがおすすめです。
楽しくて、自分のワインが来るのも楽しみで
私は即、夫婦でワインも飲む友人に勧めました!!
どのような流れで行うのかなど
感想はこちらにまとめてあります。
https://kurashinista.jp/articles/detail/72782
もしよかったら読んでください。
普段は焼酎派の私もおいしく、とても楽しいイベントでした!
◯。゜゜。。。゜◯。◯゜゜゜。゜。◯。◯゜゜。゜。。。◯
●暮らしニスタさんのサイト
「姫ニスタさんインタビュー」
で取り上げていただきました。
今までのこと、今のこと、これからのこと
想いを書いていただいています。
自己紹介の代わりに読んでいただけたらと
思います。
こちらからどうぞ →★★★
・・‥… 掲載等 …‥・・
講談社「おともだち」
とじ込み冊子
「くわばたりえの
子育て気楽でええんちゃう?」
くわばたりえさんのお子さんに
お箸を教えさせていただきました
![おともだち 2019年 05 月号 [雑誌]](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/61Of%2BG7hNxL._SL160_.jpg)
・‥レシピ掲載‥・
宝島社
「大好評の鶏肉レシピ ベストセレクション」
レシピ1品掲載
主婦の友社
「100万人のお墨付き」
レシピ1品掲載
日本キッズ食育協会
「パンケーキミックスでキッズのやる気アップ
魔法のレシピ10」Vol.2
レシピ掲載、提供
・‥教材企画・監修‥・
3色の色分けで短時間でも遊べて
食を学べる、身につく
「キッズ食育かるた」
購入はこちらから
◯メルマガ配信しています。
行事食のこと、食育のこと、
講座・イベントのお知らせなどを配信します。
もちろん無料です。
登録は↓をクリックしてください。
※登録しても迷惑メールに
振り分けられることがあるので
お手数ですが
foodish@icloud.com
を受信できるように設定してもらえると
確実に受信できると思います。
◯板橋区(子ども向け食育スクール『青空キッチン』を開講しています)
武蔵野市(在住です)周辺 西東京市/小金井市/三鷹市
の児童館、保育園、幼稚園、地域イベント
での子ども向け、大人向け食育講座講師
また子どもと一緒に食べる料理、お手伝い料理、
好き嫌い克服など子どもの食育に関わるレシピ開発、
その他レシピ開発
コラム執筆
などのお仕事を承っております。
お問い合わせは
ykmsdz@gmail.com
までお願いいたします。
◯インスタもしています。
もしよかったらフォローしていただけると
嬉しいです。
アカウントは yokomsd です。
最後までお読み下さり、ありがとうございました!