みなさま、こんにちは！
【JTA】日本テーブルスタイリスト協会 京都
代表の原山祐瑞佳です。
前回は私のリアルおうちごはん！について書きましたが
今回は「レストランでもできる！写真映えするテーブルの整え方」について書きますね
レストランでお料理が運ばれてきた瞬間、思わず写真を撮りたくなりますよね
でもそのままパシャっと撮ると、せっかくのお料理がちょっと雑に写ってしまうことも…
実は、外食先でもひと工夫するだけで、テーブルがグッと美しく見えるんです✨
ポイントは４つ✨
①余計なものを映さない
おしぼりや紙ナプキン、使いかけのグラスはフレームから外しす。
⬆︎居酒屋のランチ
②光の方向を意識する
窓際なら自然光を味方に。
逆光は暗く移ってしまいますが、実は、逆光がオススメ！
影が入り込むことによって立体感が生まれるので、撮影の後に写真編集で「シャドー」を残して、明るさだけをプラスにするときれいに見えます。
⬆︎ドバイのホテル朝食ブュッフェ
③小物を活かす
カトラリーを整えたり、ワイングラスを少し奥に置くだけで写真に奥行きと立体感が生まれます
⬆︎ホテルのクラブラウンジのブュッフェ
④背景をシンプルに
ナチュラルカフェや、木の温もりを大切にしているような空間では、テーブルの木目を活かし、なるべく“料理が主役”に見えるように
⬆︎ベトナムのカフェ
ちょっとしたセッティングを心がけるだけで「まるで雑誌の1ページみたい！」と感じる一枚になります
外食は“お料理を楽しむ時間”ですが、同時に思い出を残す時間でもあります
⬆︎娘と行ったアイルランドのギネスシチュー
ギネスビール、美味しかったなぁ〜
お料理単体のお写真でも良いですが、背景にお店の壁などを写し込ませることによって、お店の雰囲気なども思い出せるきっかけになりますよね📸
食べる前のほんの数分間にテーブルを整えて、特別なひと皿をより素敵に切り取ってみるのかいかがでしょう
🔰体験レッスン日程🔰
10月 1日、4日、11日、22日
11月 5日、15日、19日、28日
時間：2時間
レッスン料：5,000円
内容：講座（レジュメ付き）、スコーン、スイーツ
👇体験レッスン
単発で参加したい方は、次回は、ハロウィンパーティーです
10月からは学校の授業が増えるため、レッスンがあまり行えず…3日間のみの開催になります
【日程】
10月25日、29日、31日
既にLINE等でご予約が埋まりつつありますので、下記の予約サイトと人数が連動しておりません。
満席になり次第、受付終了になります🙇♀️
⬇︎ご予約はこちらから
🍂単発レッスンの流れ🍂
①自己紹介
②テーブルコーディネートの説明
③ レジュメ(レシピ等)の説明
④料理のデモンストレーション
⑤料理の盛り付け
⑥テーブルセッティング
⑦実食🥂
お写真を撮るときのワンポイントアドバイスなどもさせていただきます📸✨
◉場所：京都市左京区のサロン
▶︎ご予約完了後に詳細の地図を送ります。
◉時間：11時〜14時30分頃
◉参加費：10,000円(当日現金払い)
ほとんどの方が、お一人様で、ご参加されていらっしゃいますので、お気軽にお越し下さいませ
▶︎遠方で対面に来れない方はオンラインがお勧め✨
🥗単発のオンライン講座🥗
盛り付けオンライン講座はこちら💁♀️
🍽️オンライン実践クラス🍽️資格取得
◾️テーブルウェアショップ京都
ショールームで実際に商品を見ることもできます
ランチョンマット→ニトリ
