私には、勝手に師匠と呼んでいる先生方が3人います(笑)
1人は、私が初めてテーブルコーディネートを習いに行った滋賀県栗東市にある「カクトワール」のモリス先生✨
紅茶もテーブルコーディネートも、まるで異国の世界に来たかのような先生のサロンでおもてなしをされると、自分も貴婦人になれたかのような気分になります🥹💓
そして先生のトークが面白く、時には、まるで母のような温かい愛情も感じます🥹💓
ホームページまで、かっこいい‼️😍
そして、私に料理とテーブルコーディネートレッスンを教えてくれたのが、京都の長岡市にある超有名サロン「ナチュラルダイニング」の上田先生💓
テーブルコーディネートになったばかりで、何をどうやったらいいのかさっぱりわからない私に、テーブルコーディネートとお料理の融合を教えてくれたのが上田先生です!
レッスン終わった後にも、親身になってご相談にも乗ってくれて背中を押してくれたのも、上田先生でした。その言葉にどれだけ支えられてきたことか…本当に感謝しかありません🙇♀️
有名サロンの先生なので、雲の上の存在ですが、びっくりするほど気さくで、何より面白いです(笑)
そんな先生のようなレッスンを目指して、日々頑張っています!
勝手に師匠と呼んでごめんなさい!笑😂🙇♀️💦
そして、私に教室経営や、サロン経営を教えてくれたのはジャパンテーブルコーディネート協会の代表理事、よう子先生です✨
現在は、私は協会を卒業しましたが、講師さん達は本当に素敵な方ばかりで、今日は皆様の近況報告なども聞くことができて、まるで昔に戻ったかのように楽しい時間でした💓
卒業してもこうやってお会いしてくれる代表理事の優しさも大好きてす🥹💓
そんな先生とお会いしたのは、京都駅八条口にあるホテル京阪グランデ2階「Octavar」でした。
当協会の副理事Mariさん ともここで打ち合わせをしたのですが、景色が良いのでオススメです✨
先生が来る前に、早めに到着して自撮りをして待っておこうと思ったら、
なんと、この後ろのエレベーターから登場してきたので、かなりびびりました🤣
お店は天井が高く、窓もとても大きいので京都駅が見渡せます!
今回は軽めのフルコース🍽
なぜかミニパスタを、大盛りにしてくれました😍
メインは豚肩ロースとグリル野菜の盛り合わせ!
デザートまでしっかり食べました😍
久しぶりにお会いしましたが、まるで母(姉)のような優しいぬくもりを感じられるようなそんな時間でした🥹
テーブルコーディネートは、まだまだ世の中には広がっていませんが、いろんな教室やサロンが「おもてなし」の術としてテーブルコーディネートを広めてブームになることを密かに願っています💓
これからも、皆様よろしくお願いいたします🙇♀️
👇おまけ
しかしこの駐車場はいかがなのものか…
いつかぶつかりそうだわ( ´△｀)
