～夏の単発レッスン～
ティファニーブルーのテーブルコーディネート
今回のテーマカラーはティファニーブルー！
全てはこのお皿から始まりました♪
そこからお料理を考え…
全くメニューが決まっていない中、たくさんのお客様からご予約を頂き
今回は全日程満席からのスタートとなりました。
本当に有難うございましたm(_ _)m
そして、ほとんどのお客様が今回のメニューを知らなかったようで…(;'∀')
すみませんm(_ _)m
メインは…
ホワイトカレー
なんです！( ﾟДﾟ)ﾉ
だって、白フェチですもの(´艸｀*)
ではなく、今回はティファニーブルーが主役で、
その色がメインになるよう、全てのメニューに気を配りました。
ドリンクは層になるように♪
レジュメの表紙だってテーマカラーになります♪
そして、もちろんお客様も♪
私も(笑)
小さいころから大切な人を喜ばせるのが大好きでした。
今はとにかくお客様の
喜ぶ顔、驚く顔がみたい！
この一心でメニューを考えています♪
よって、ホワイトカレーを一口食べた時のリアクションが嬉しい(*^^*)
今までの研究が報われます(*^^*)
私よりもお料理が上手なお客様はたくさんおられます。
私の作るお料理は本当に我流で、
”うちの味”です。
脂っこいのは苦手です
味の濃いものは苦手です
調味料をたくさん使うのは苦手です
覚えにくい配合は苦手です
私の作る料理は、
単純な材料で単純な味かもしれません。
それでも美味しいと、ずっと通ってくださっている皆様には本当に感謝しています。
レッスンはまだ続きますが、全日程が終了したら
”レッスンの裏部隊”を載せます！(笑)