テーブルコーディネートとお料理を学ぶ
Tablecoodinate Salon Casablanca
私の料理のこだわりは…
味はもちろんですが、自宅での再現性にもこだわります。
覚えやすい分量
少ない材料
身近な食材
あまりにも少ない材料に驚かれることも…(笑)
でも、簡単だからこそ！レッスンが終わるとすぐに何人かのお客様から
「作ったよー！」のご連絡があったので嬉しかったです♪
今回大人気だったのはとうもろこしのスープ…
ではなく！
とうもろこしの白味噌すり流しです(ﾟДﾟ)ﾉ
リピ率№１！
その秘密はお〇〇効果…？(笑)
（M様のインスタ投稿）
JTSテーブルコーディネートの修了生でもあるMさま♪
テーブルコーディネートされている食卓に一品あるだけでも絵になりますね(*^^*)♡
そして今回のメインでもあるバーニャ・カウダを七夕本番の夜に再現してくれたA様♪
（A様の七夕ディナー）
七夕らしいカラー使いがとっても素敵です(*^^*)
盛付けもレッスンで実践した以上に綺麗に配置されています(*ﾉωﾉ)♡
そして、料亭のコース料理のようなK・M様の食卓！
（K・M様のインスタ投稿）
同じレッスン料理でもテーブルコーディネートが異なると一気に印象も変わりますね♪
七夕らしい夏の涼しげなテーブルにご家族の喜ぶ顔が目に浮かびます(*^^*)
本当に皆さま有難うございました(ノД`)・゜・。
そして最後に、S様が今回のレッスン風景を一眼レフで！美しく！
撮ってまとめて頂いたのでリブログさせて頂きます(*ﾉωﾉ)ｳﾚｼｰ♡
次回の単発レッスンは10月のハロウィンです！
まだ夏真っ盛りですが(笑)
既に日程もテーブルコーディネートも…
お皿も発注してお料理もある程度決まりました(ﾟДﾟ)ﾉ
えええええええええええええええ！？
って言ってもらえるようなテーブルコーディネートとお料理を考えています(笑)
さて、今週からは通常通りJTSテーブルコーディネートのコースレッスンが再開します♪
JTSテーブルコーディネートの資格発行可能！
テーブルコーディネートを学びたい方！
お料理やおもてなし、ホームパーティーのやり方をマスターしたい方！
↓体験レッスンのご案内↓
（写真はイメージです）
※開催日以外をご希望の場合は他の日で調整しますのでご連絡ください。
