【レッスン風景大公開】七夕パーティー!! | 【京都】料理盛り付け&テーブルコーディネート教室・資格取得【大阪・奈良・滋賀】

【京都】料理盛り付け&テーブルコーディネート教室・資格取得【大阪・奈良・滋賀】

料理の盛り付けとテーブルコーディネートが同時に学べる教室‍✨体験・単発・オンライン対応、資格取得も可能✨オリジナル食器やクロスも販売しています️️

 

7月7日

 

七夕パーティーレッスン

 

全日程終了!!

 

 

めちゃくちゃ楽しいレッスン週間でした!

 

 

この大雨の中…

交通機関が安定しない中…

 

お越し頂いた全てのお客様に心より感謝いたしますm(_ _)m

 

 

 

当サロンのレッスンの特徴は

 

 

座ったままにはさせません!(゚Д゚)ノ

 

そして

 

黙ったままにはさせません!(゚Д゚)ノ

 

 

 

必ず自己紹介から始まります(゚Д゚)ノ

 

 

 

 

レシピ説明の後は…

 

 

 

はい!動きますよー!

 

ご自分のテーブルはご自分で!

 

テーブルコーディネートしてもらいます!

 

 

”私センスがないから…”

 

 

なーんてことは関係ありません!

 

初めてさんも不安さんも大丈夫です!

 

 

 

 

気が付いたら笑ってますから!(笑)

 

 

 

みんなで行うのであっという間に完成します♪

 

 

 

が…

 

これで完成じゃありません(゚Д゚)ノ

 

 

 

テーブルコーディネートはお料理が盛り付けられて完成します!

 

 

 

私にはあそこにあの色が入って完成なのです。

 

 

 

 

よって、ここからテーブルコーディネートを完成させるためにお料理を開始!

 

 

もちろん料理デモは私が行いますが…

 

 

 

はい!お手伝い!(゚Д゚)ノ

 

 

と言うと皆さま目を背けます…(笑)

 

が・・・

 

指名制です(゚Д゚)ノ

 

 

 

皆さま完璧なアシスタントでしたよ(*ノωノ)

 

 

 

 

メインのバーニャカウダの盛り付けの時点では全員が…

 

STAND UP!(゚Д゚)ノ

 

 

 

盛付けは自由!

 

発想も自由!

 

真っ白のキャンパスに絵を書くように…

 

 

料理は図工と似ていますね(*^^*)

 

 

 

何もなかった真っ白なテーブルにクロスと食器が乗り…

 

 

 

 

私が思い描いていたこの色が入って完成。

 

 

 

 

テーブルコーディネートは食事をすることを前提として作られたテーブルです。

 

 

器の作り手は、料理が乗ることを考えて器を作ります。

 

 

私はお客様の「美味しー!」の声が聞きたくてその器を使います。

 

 

テーブルコーディネートは器だけでも料理だけでも完成しません。

 

 

2つが合わさって完成します。

 

 

テーブルコーディネートのビフォーアフターマジック♪

 

ご自分の目と体で!

 

体感してみませんか(*^^*)

 

 

 

 

次回の単発レッスンはハロウィンパーティーになります!

 

 

まだまだ先ですが、一度来られたお客さまにはご案内を送らせて頂きます♪

 

 

 

 

 

 

 

 

お客様から頂いた七夕菓子♪

 

見た目だけじゃなくてお味も美味しかったー♪

 

 

ご馳走様でした(*^^*)

 

 

 

 

 

テーブルコーディネートの資格発行可能!

 

テーブルコーディネートを学びたい方!

 

お料理やおもてなし、ホームパーティーのやり方をマスターしたい方!

 

 

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(写真はイメージです)