【3日目】禅修行(前半) | 【京都】料理盛り付け&テーブルコーディネート教室・資格取得【大阪・奈良・滋賀】

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【3日目】
 
流れは2日目と同じ。
 
朝の掃除が再び本堂のトイレ…
 
2日目は違う場所かも!と思っていたのでショック(笑)
 
でも2回目なので慣れてきて早く終わった。
 
 
【朝ご飯】
 
もちろんお粥…
 
向かい側の人と同じタイミングで料理を取るので、待たせるわけにもいかず焦る。
 
焦ると、量がめちゃくちゃ多くなるか、めちゃくちゃ少なくなる(笑)
 
毎食、ご飯の時は器を洗うたくあんが回ってくるので、
 
1枚は器洗い用、2枚目はお粥を口にかきこむ用。
 
 
 
たくあんという名前がもったいないくらい、救世主に見えてくる。
 
 
 
 
 
仏様を見ながらヨガ…
 
 
まぁ普段ならありえない景色(笑)
 
 
 
そして【午前の作務!】
 

 
私、台所仕事に挙手しました!(笑)
 
 
 
もう1人希望者が居たのですが、この日が最後の作務なので、図々しく譲って頂きました💦
 
 
念願の!
 
 
写真が撮れないのが残念ですが、なんと22人前のコロッケと青椒肉絲を作らせて頂きました!
 
普通は野菜を切るなどの補助だそうですが、作らせて頂きました!
 
しかし、ここは寺。
 
 
肉は使えません。
 
 
肉なしコロッケと肉なし青椒肉絲です。
 
 
しかも鍋デカイ。振れない。
 
 
これはダンベルだと思って扱う事にしました。
 
これは筋トレ(笑)
これは修行(笑)
 
 
実はこの日、この台所を仕切るお母さん(お名前を出せないので以下「お母さん」)に助けられました。
 
コロッケを揚げる時に最初の数個、形が崩れてしまったのです。
 
すると即座に言われたのが
 
そんなん気にしたらキリない、大丈夫!
誰だって失敗なんてなんぼでもある。
私かてよう失敗するし。
大丈夫、そんなん誰にも言わへんし、安心し。
 
 
そして形の崩れたコロッケはすぐに修正して揚げ直してくれたのです。
 
そして、完璧な形に戻ったコロッケを、お母さんはなにも言わず私が作ったコロッケとして出してくれ、最後には美味しかった!と褒めてくれました。
 
 
最後の最後まで、ずっと気にかけてくれたお母さんには言葉では足りない感謝の気持ちでいっぱいです。
 
本当にありがとうございました。