【嬉しい一言】毎回「一番好きかも!」 | 【京都】料理盛り付け&テーブルコーディネート教室・資格取得【大阪・奈良・滋賀】

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今回も秋らしいレッスンもみじ

 

 

感謝祭のテーブルコーディネート

織部焼を使ったテーブルコーディネート

 

 

先日当サロンで行ったパーティーで仲良くなったお2人の生徒さまのグループレッスン音譜

 

 

 

 

 

他の方のテーブルコーディネート=自分にはない発想

 

 

 

を見ることができる良いチャンスでもありますチョキ

 

 

 

 

M様は、いつもながら決断力が早い!!

 

ご自身の持つイメージをしっかりと形に表すことがお上手ですねラブラブ

 

 

T様はとっても慎重ですが、ご自身の満足のいく形になるまで何度も挑戦する頑張り屋さん合格

 

完成すると・・・

 

 

 

「今までの中で一番好きかも!」

 

 

 

と言ってくれます( *´艸`)

 

 

 

が・・・

 

そのお言葉は前回も。。。( ゚Д゚)笑

 

 

T様らしい色使いで感謝祭を表していますねもみじ

 

 

 

お互いがお互いのテーブルを撮り合いっこ音譜

 

 

さて、今回のレッスンランチはこちらナイフとフォーク

 

 

 

同じメニューでもテーブルコーディネートが違うと全く違った印象を受けますね音譜

 

 

 

 

 

そして同じ被写体でも、撮る人が違うと全く違った印象になると思うのが・・・

 

 

キラキラ生徒さまが撮ったお写真キラキラ

 

 

芸術だわっっ!Σ(゚Д゚;)

 

 

と、ついつい自信過剰になってしまう私(ノ∀`)

 

結構皆さまのお写真楽しみにしてますよー( *´艸`)笑

 

 

 

 

そして午後からは織部焼を使ったテーブルコーディネートの始まり!!

 

すっかり仲良くなったお2人のレッスンは和気あいあい音譜

 

見ている私も楽しいラブラブ

 

 

ドキドキT様の作品ドキドキ

 

和紙などを使いながら織部を上手にコーディネートしましたもみじ

 

 

 

 

ドキドキM様の作品ドキドキ

 

 

 

 

 

おや・・・?

 

 

 

見慣れないものが・・・?

 

 

 

 

 

あ━━━(゚∀゚)━━━る!!

 
 
 
 

 

 

実家の父からもらった湯呑茶碗です(笑)

 

 

 

 

 

なんでも人間国宝さんが作った作品だそうですが・・・

 

まさか生徒さまのお目に留まるとは・・・( ゚Д゚)

 

 

 

 

 

おとーちゃん、ありがとう(ノД`)・゜・。

 

 

 

 

 

午後の実践の後はご自分の作品を見ながらティータイムコーヒー

 

 

先日のお食事会に来られたデザオ建設のYちゃんからの贈り物を頂きましたドキドキ

 

 

大好物の🌰🌰🌰(ノД`)・゜・。ドキドキドキドキドキドキ

 

既に暗号にしか見えませんが…(笑)

 

 

ボリュームたっぷりラブラブ

 

私も美味しくいただきました( *´艸`)ラブラブ

 

 

ドキドキご馳走様でしたドキドキ

 

 

 

【感想】

■O・T 様

◎美味しかった料理:テリーヌとマリネがとっても美味しかったです!!

テリーヌがこんなに簡単に作れて美味しくできるなんて♡

◎感謝祭、織部ともに今までの一番のお気に入りのコーディネートになり、大満足です。

織部も自宅で使ってみたくなりました(^^)

いつもありがとうございます。

 

■H・M 様

◎美味しかった料理:テリーヌ、前菜三種盛り、ケーキ

◎予定外のレッスンでしたが、いつもと同じく大変楽しかったです。

グループレッスンでは他の人の作品を見ることが出来て大変参考になります。

お料理もいつもと同じくおいしかったです。ありがとうございました。

 

 

 

 

更に、昨日はT様からへべすを頂きました!!

 

すだちそっくりですが、大きさが違います( ゚Д゚)

 

大きい方が へべす ですチョキ

 

 

 

旬なものは旬なうちに食べる!!

 

 

というのがモットーなので(笑)

 

早速!翌朝に蜂蜜漬けを作り…ラブラブ

 

 

 

早速!カンパチを焼いてへべすをかけて食べました!!

 

せっかくなので、昨日のレッスンでも使った織部に乗せてラブラブ

 

私の朝ご飯です(*´ω`*)ノ

 

 

こちらもまた、ご馳走様でしたドキドキ

 

 

 

 

でもね、私本当に大切だと思うんです、そういう相手のことを考える心って。

 

サロンに入ってくるなり、すぐに

 

 

 

「先生!これ冷蔵庫~!」

 

 

 

って、いつも全力前進のTさまラブラブ←褒めてます(笑)

 

 

 

 

 

だから私も一番良い時に一番良い形で受け止めたいドキドキ

(この場合、食べたい(笑)

 

 

 

 

 

 

大切な人を喜ばせるおもてなし。

 

 

 

 

それには才能やセンスや経験なんて関係ありませんパー

 

 

 

 

伝えようとする気持ちさえあれば誰にでもできるのがおもてなし。

 

 

 

 

でも伝わらなければ・・・?

 

 

 

 

伝えるための術を身に付けてみませんか?

 

 

 

 

お食事会やパーティーでのおもてなし

 

お料理、テーブルコーディネートetc...

 

 

 

 

接客業歴20年の私が、テーブルコーディネートと、おもてなしのノウハウを教えます合格

 

 

 

 

 

 

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11月までの日程を載せましたチョキ

 

 

 

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