お疲れ様です！
丹野です。
昨日の自店舗まわり会議
通称『QS会議』。
ロビコネ名駅。
このクオリティのお寿司が食べ放題、最高かよ〜
博多串焼き、ゆっつら。
今期のyuzuの流行ワード、『低温調理の棒』笑。
その棒を使って、低温調理した、鶏の内臓系。
心臓、砂肝、肝。
これ美味いですよ！！
ちょっといい食材を使った、おすすめ料理が良かった。
ごちそうさまでした。
さて、暦はクリスマス。
今年もあと1週間。
何かとざわざわ、そわそわする季節ですが
やることは同じ。
体調管理に気をつけて、落ち着いて営業していきましょう。