先週土曜日に開催した日本酒イベントの報告です🫡
写真は今回もお客様から頂いたのを拝借させて頂きます🙇
昨年に続き高知県より、文佳人を醸す「アリサワ酒造」さんの蔵元奥様、有澤綾さんにお越し頂いての文佳人の会でした✨✨✨
友膳人気の文佳人。
店頭告知＆申込みだったのですが、あっという間に満員御礼。
当日も最初から大盛り上がりでした😍
今回の料理は、暑い日が続いていたのと、文佳人が冷酒向きだったので、全て冷製料理にしました🧊
レタスの摺り流し、帆立のフランから始まり、
冷製高知おでん。
最後は、かつおタタキとオクラの冷製パスタ。
夏にピッタリな感じでした😁
料理に合うよう、綾さんがお酒をチョイスして提供してくださいました🤩
あっという間の３時間。
二次会も開催し、とても楽しい時間を過ごさせて頂きました。
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました🙇
そして、多忙の中、わざわざ、こんな小さな店にお越しくださり、お酒の会をしてくれた綾さん❗❗
本当にありがとうございまた🙇
これからも、友膳で文佳人を全力応援させて頂きます❗❗
今後もできたらイベントを開催したいと思ってます。
何かある場合はの詳しい告知・受付は、店頭のみとさせて頂きますので、店内告知チラシをご覧頂けたらと思います☺️
今後ともよろしくお願い致します🙇
日本酒処 友膳
☎045-341-4398