伊勢ブログがまだ途中だけど・・・（笑）
今日はホメオパシーカウンセリングの合間に
昨年末、下北沢にオープンした
サラダ専門店に行ってきたよ
こちらのお店で出してくれるのは
最近流行ってるチョップドサラダ。
チョップドサラダとは、この写真のように
具材を細かく砕いて提供してくれるサラダだよ。
お店の名前は
Herbivorus Salada（ハービヴァラウス サラダ）。
Herbivorus とは、草食性の という意味。
チョップドサラダだと、ドレッシングが少量でもよく絡むし、
食べやすいし、いい感じ
お水もフルーツウォーターでかわいくておいしい。
店内
わたしはヴィーガンサラダをチョイス。
玄米とスープはサービスだったのでお願いしたのだけど
かなりお腹いっぱい♪
次からは、サラダとスープにしよう。
食べ終わった後の
野菜ならではのお腹の軽さが嬉しいね♡
この他にもお肉が入ったサラダメニューもあるよ。
次はそれにチャレンジしよう。
ホームページからスープのクーポンあるので
ぜひみんなも行ってみてね。
店長さん？らしき方の説明に
食材へのかなりの愛とこだわりを感じました♡
下北に根付いてほしいお店だなー。
Herbivorus Salada（ハービヴァラウス サラダ）。