20代のころ、彼氏から「卵焼きを作って」と言われた。
私の作った卵焼きを食べた彼は、無言のまま眉をひそめて固まった。
絵文字で表現するとしたらこんな感じ。
吐きはしなかったけど、まさに「不味い」と顔が言っている。
彼は「甘いよね。料理苦手？」と言った。
そう、ここは関西。
甘くない「だし巻き」文化なのです。
私の実家は関西ではなく、卵焼きは甘い味。母が作ってくれたお弁当の甘い卵焼きが大好きだった。
それ以降、卵焼きを作る機会がある時は必ず「だし巻き？甘い方？」と聞くようになった。
さて、最近、私の自律神経失調症の改善&夫の運動不足のため、ウォーキングを始めた。
昨日は桜が満開の花見の名所まで歩き、途中で買った朝ごはんのパンを桜を見ながら食べ、明日もまた来ようと話していた。
今日もウォーキングのため早起き。
寝ボケまなこでリビングに行くと、なんと夫は朝ごはん用の簡単なお弁当を作っていた。
少し焦げ目のある卵焼きとウインナーとワカメのおにぎり？もどき。見栄えはイマイチだけど。笑
卵焼きは「きょうの料理」のレシピを見て作ったそう。
卵焼きは、私の好きな甘い味。
しかも美味しい！
桜を見ながら食べると美味しさも倍増。夫よ、ありがとう。
だし巻きも美味しいけど、お弁当にはやっぱり甘い卵焼きの方が私にはしっくりくる。
昨日のウォーキングについて
私の更年期障害と自律神経失調症について
