おはようございます。
今朝は新しいコーヒー豆で、ゆっくりとした朝。
いつも同じ店でコーヒー豆を買うのですが、種類がいろいろあるので、
全種類飲み比べるのが、楽しい！
先日より「無印良品週間」が始まりましたね。
アプリ会員でも、10％オフになります。
いつもこの時を楽しみにしてる笑
写真、ぶれちゃいました・・・。残念！
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札幌市白石区 少人数制料理教室 ｄａｉｌｙｋｉｔｃｈｅｎです。
ＪＲ白石駅徒歩5分 車でもお越しいただけます。
管理栄養士・調理師 岡本 由香梨が、
20代～60代の女性に、毎日のおうちごはんが
ちょっとオシャレに、美味しくできるように基本の料理をレッスンしています。
普段着で気軽にご参加ください。
ご予約はホームページまたはクスパの予約サイトからお待ちしております。
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新商品を発見し、早速購入！
「保存容器になるバルブ付弁当箱 約125ｍｌ」 350円
白と黒があり、両方購入しました。
おかずだけをいれるなら、ちょうど良いサイズ。
蓋が少し厚みありなので、山に盛ると閉まらないという悩み。
いつも紙カップ代わりに使っていた器（小鉢）は入りませんでした(ﾉ_-｡)
使ってみての感想は、軽いし、洗いやすい！（容器・蓋はちょっと面倒かな）
蓋も食洗機に入れてＯＫなのが、嬉しいです。
この日のメニューは。
■紅ショウガから揚げ
■胡瓜の即席漬け
■きんぴらごぼう
■ポテトサラダ
■大根とニンジンの甘酢漬け
■金時豆の甘煮
今日のメニューは、全て作り置きです。
ポテトサラダは傷みやすいので、じゃがいもはしっかりと冷めてから調味します。
それでも雑菌が繁殖しやすいので、真夏は避けます。
即席漬けも傷みやすいのですが、きちんと洗浄して、使っています。
大根とニンジンの甘酢漬けは、教室でもレッスンしたもの。
我が家でもリピート率の高いメニューです。
さて、今日は10時からのレッスンなので、
早めに準備しないと！
よい一日を＾＾
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管理栄養士＆調理師 ゆうりの『daily kitchen』
札幌市白石区にて少人数制お料理教室を開講
～ＪＲ白石駅北口より徒歩5分～
5月レッスン
「初夏から気をつけたい！お弁当の衛生ポイントレッスン」
☆2種類のから揚げ
☆ほうれん草の生姜和え
☆即席漬け
☆レンコンのきんぴら
☆お花たまご
☆梅とたまごの混ぜ寿司
3000円(レッスン・材料・レシピテキスト・保険料込み)
・５月１２日土曜日１１時～満席
・５月１２日土曜日１4時～
・５月１３日 日曜日１１時～ 子連れＯＫ 満席
・５月１5日火曜日１１時～
・５月１７日木曜日１１時～ 子連れＯＫ 満席
・５月１９日土曜日１１時～ 満席
・５月２３日水曜日１０時～ （お子様が参加しています）
＜追加＞・５月２６日土曜日１1時～
・５月２６日土曜日１４時～
・５月２８日月曜日１１時～
是非、お待ちしております。
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