こんにちは。
ずっと欲しかった南武鉄鍋を
やっと手にいれました！
そして今夜は鳥レバーの煮物
丸ごとニンニク入り。
を作ってみました。
鉄鍋で料理をすると鉄鍋から
鉄分が摂取できます。
鍋か鉄
レバーから鉄
ダブルの鉄を摂取できます。
私が育てているヌカ床でつけた
きゅうりの抜かずけ。
ちょうど良い食べ頃の味でした。
お天気が不安定なこの頃。
皆様もどうぞ
ご自愛くださいませ。
良い週末をお過ごし下さい。
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りらく洞ゆうな
小林直人
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