休日の保存食作りと涙が止まらなかったこと | みんなで食べよ!~おうちごはん

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今日2度目の投稿です!
いや~、休みっていいね!(笑)



昨日は久しぶりに外での用事が少なかった日。
(いや、送り迎えとか送り迎えとかは普通にありましたけどね)

ずっとやりそびれていた保存食の仕込みをしました。


まずは紅生姜。
切らしていて不便だったんですよね~。

うち家族みんな好きで減りが早いのです。


皮をむいてスライスした生姜を塩漬けしてから
半日くらい干します。




昨日はそれでも午後から干したので
今日梅酢に漬けました~。


新生姜の美味しさにはかなわないけど
早く食べたいな~♪


焼きそばとか牛丼には欠かせないよね!



それとやっと天気予報が晴れ続きだったので
さつま芋を丸ごと蒸して
熱いうちに皮をむいて切ったら、こちらも干す!!


子供と私のおやつ用に干し芋~!!


去年この干し芋用にネット買ったの♪

こんなの。




こちらも出来上がりが楽しみ~ヽ(*´∀`)ノ


ほかにも色々作りたいな~!!





昨日自分でも予想せず涙がどんどん出てきてびっくりしたこと。


嬉しい涙です・゜・(ノД`)・゜・



保育園でね~、遠足や普段の行事のスナップ写真の展示があってね~

欲しい写真を番号書いて買うんですが、


その中の一枚。三男が笑ってピースしてる写真が一枚。



保育園嫌で、行事も苦手で運動会も半分しか出れなくて。

参観日ももちろん苦手。

写真を撮るのも、たぶん普段はないもの(カメラ)があるから
表情が硬く、先生がいうからそこにはいるけど
ただいるだけの写真ばかりだった三男。


ずっと嫌々だったけど、それも嫌って気持ちを出せるようにやっとなって
それまではその気持ちを出すことも我慢していたと思う。

最近行きたくない~が減ってきて
行き帰りにお友達をみると
おーい!って自分から声をかけれるようになってきて。


ちょっと様子が変わってきたな~?と思っていたところに
ピースの写真。たぶん初めての一枚。

カメラの方向いてるよ~!
笑ってるよ~!!!


その場ではばたばたしていてたから
お!珍しい!くらいだったけど

後から思い返したらどんどん嬉しくなって泣けてきた・・・・・。


子供の笑顔に勝るものはないね!!


いろいろ苦手があっても
笑顔で楽しくいてくれるなら
どんな君でもそのままでいいよ~!!

って書きながらまた泣けてきた~・゜・(ノД`)・゜・


いっぱい友達と遊んで
楽しい宝物をいっぱい増やして欲しいな!


長男の時にはたまり場みたいになってる時もあったけど
友達と遊べるって嬉しいもんね。

友達大事!!!


妖怪ウオッチもいいこと言うよね~(笑)




寒くても外でもいっぱい遊ばなきゃね~!!




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