今年のクリスマスイブはローストチキンに挑戦してみました～！！
骨付き肉、という言葉に憧れる男子たち・・・(笑)
なんかワイルドになった気がして
血が騒ぐんでしょうかね～？
かなり美味しくできたので
分量メモしとけば良かった～～！！
塩～にんにく～はちみつ～醤油～黒胡椒～の順に
鶏肉に揉み込んで袋に入れておく。
を朝のうちにやっておいて
夜２００度のオーブンで３５分焼きました。
オリーブオイルをまぶしたポテトも一緒に天板に並べて、
チキンにも焼く途中で何度かオリーブオイルを刷毛で塗りました。
下味がしっかり付いて、おいしーヾ(*´∀｀*)ﾉ
オーブンが焼くのはやってくれるし
これは定番化決定！！だな～！
また近いうちに作って分量計りまーす！！
あとのメニューは
なんかかじろうとしてる人が入ってきてますが・・・
＊ローストチキンとポテト
＊チーズフォンデュ
（ソーセージ・海老・人参・ブロッコリー・バケット）
＊ローストビーフ
＊きのこと厚切りベーコンのミルクスープ
＊子供はシャンメリー
＊チョコとマロンのケーキ
ケーキは実家のお義母さんが買ってくれた
落合シェフ監修のケーキ♪
美味しかったです～！！
わ～！今日はすごいごちそうだね～！！
とみんなで盛り上がって楽しくお食事！
私の冷酒用のちいさいグラスでちびちびと飲む
年に数回の特別なシャンメリー。
３人で１本しか買ってなくて、大事に大事に飲んでいて
おかわり分を継ぎ足してそのすぐ後。
次男がグラスをひっくり返す。Σ(ﾟдﾟ；)
ああぁぁ～～～～(;ﾟДﾟ)!
とこの世の終わりのような泣き方で泣き崩れる次男。
あまりに悲しみ様に私もお兄ちゃんも
かける言葉を失い、とりあえずテーブルを拭く。
その間もずっと泣き崩れる次男。
そ、そんなに楽しみにしていたんだね・・・・
オレのちょっとわけてあげよっか？
と４歳の弟に気遣われ、一口分分けてもらい。
それでも涙が止まるまでしばらくかかったよ～。
そんなハプニングもありつつ(笑)
今朝は無事にサンタさんからプレゼントが届いてました～！！
長男は楽しみすぎて興奮してなかなか寝れず。
へんなテンションで夜一人で騒いでおりました。
冬休みに入って楽しいことが盛りだくさんの子供たち。
いいねいいね～～！！
今朝は朝食もクリスマスバージョンでちょっと豪華よ！
フルーツも一緒に乗せたら豪華っぽくなった！！
フレッシュフルーツと一緒だとフレンチトーストも爽やかに食べられましたヾ(*´∀｀*)ﾉ
今夜はフライドチキンのリクエストが入り、
昨日豪華なディナー的なものは終わったつもりだったけど
楽しみにしてくれてるみたいだし
最近フライドチキンやってないからね。
買い物いってこなくちゃ～！！
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