先月珍しく職場のみんなとファミレスで
お昼ごはんを食べた時に美味しかったので
うちでも家族に食べさせたくて再現してみました～！！
（いや、５人で行くとね、予算がね、えらいことにね・・・
節約できる賢い主婦ってことで！）
アボカド入り サラダステーキ丼です！
ここにポン酢をかけてさっぱり和風ステーキ丼で！
お好みでわさびを少量入れると
少しぴりっと大人味に♪
肉焼いてのっけただけ、レシピってほどでもないですが
レシピをど～ぞ～！
●レシピ●２人分
ごはん ２膳
牛ステーキ肉 １枚（５００ｇくらい）
アボカド １/２個
トマト １/４個
レタス ２枚
水菜 １株
塩・胡椒 少々
ポン酢 大さじ２～３
わさび お好み量で
１．アボカドは１/２個分を食べやすくスライス
トマトは大きめの角切りにする。
２．レタス・水菜はよく洗い、レタスは千切りに、
水菜は食べやすく３センチ長さに揃えておく。
３．一口大に切ったステーキ肉をフライパンで両面をよく焼き、
塩を少しキツめに味付けして、胡椒もふっておく。
４．皿にごはん、２のサラダ、１のトマトとアボカド、３の肉の順で
盛り付ける。
５．食べる時にポン酢をかけて完成！！
お肉がたくさんじゃないときでも
見栄え良いのでオススメでーす！
ステーキ、って響きだけで、うちの子は
やったー！ごちそうだ～！！ってなります(笑)
先月末かな？
名古屋のシンボルタワー、テレビ塔に登りました！
私もしかしたら小学生以来かも！？
いつが最後か覚えてないくらい！
地元の観光スポットって意外としょっちゅうは
行かないですよね～。
テレビ塔のそばに買い物にいったら
子どもがのぼりたーい！っていうので
たまにはいいかも！？って流れで～
ちょうどテレビ塔６０周年のイベントの最終日だったので
そちらの展示も見てみたかったんです♪
いい眺め～ヽ(´▽｀)/
展望台からのサンセット～夜景まで楽しんできました！
で、６０周年記念イベントで展望台フロアで
ミラーボウルの展示があって
幻想的でした～！
一角だけだったので
もう少したくさんあったら最高だったな～！
しかし、登りたい！といった子どもたちでしたが
初めてなので展望台から景色を眺める、が
メインイベントなのをあまり把握してなかったようで・・・
公園や遊園地みたいに遊べるものもなく・・・
しばらくするとちょっと持て余し気味で
いろんなところをうろうろしてました。
フロアの休憩用ソファはほとんどが２人掛けで
夕暮れどき、気づくとカップル率が高い\(//∇//)\
まったりくつろぐ若い方たちの前に
気にぜずどんどこ入り込む我が子たち・・・
ま、変に気をきかせてしまうのも
年齢的にかえっておかしいけれども(笑)
ムードどころじゃなくなってすいませんでした～！
こんな素敵なオブジェも♪
この日は限定で出張ソムリエの人がいて
グラスワインなども展望台でいただけて・・・
もちろん私はそんなゆっくりできないので
雰囲気だけ味わわせてもらって。
大人なデートスポットを久しぶりに体験しちゃいましたヽ(´▽｀)/
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