家でも真似して作ってみましたよ♪
レモンジンジャーシロップです！
我が家のアイドル、オランウータンも一緒に並べてみました♪
マッキーって名前もついてる大事なコです。
（長男が０歳児の時、毎月この子と並べて写真撮ってたの！
どんどん大きさが変わるのがわかって良かったよ！）
これは今日仕込んだばかりなので
シロップが上がってきてないですが・・・
レモンと生姜のスライスを同量のお砂糖で漬け込みました。
炭酸で割ったものを飲んだら美味しかったんだよね～！
本当は無農薬、国産が欲しかったけど
あいにく輸入モノのレモンだったので、
皮は剥いて中のみの部分だけを漬けました。
それではレシピをど～ぞ～！
●レシピ●
レモン ７個（６５０㌘ありました）
生姜 ２かけ（５０㌘ありました）
砂糖（三温糖） ７００㌘
１．レモンは皮を剥いて輪切りにする。
生姜はスプーンで皮を軽くこそげ落として
スライスする。
最後は砂糖が一番上になるように詰める。
砂糖がしっかりとけたら完成！
炭酸水や冷たいお水で割って飲んでね♪
生姜が入ってるの、写真でわかるかなぁ？
生姜は皮は薄いし、お野菜って皮のそばに栄養があるので
あまりしっかり剥かずに、
変色しているような茶色いところだけ
カレースプーンかティースプーンでこそげると
綺麗にできます。
レモンは無農薬のものがあれば皮は剥かずに
そのままでも！
でもちょっと苦味が出るかも？それも美味しいんだけどね！
大人ならそのまま、子供さんむけなら皮は剥いてみてね。
瓶の消毒については梅ジュースの記事で詳しく書いてるので
そちらも見てみてね！
2014梅仕事の記録その１～梅サワー
出来上がりが楽しみです！！
先日このジュースを飲んだのは中京競馬場！！
うちからは車で１０分くらい、本当近くの競馬場です。
馬場っていうの？
競馬の馬が走るコースの真ん中が子供向けの公園になっていて
良いよ～と聞いてはいたものの、未体験だったの。
週末にお友達がここに来るというので
チャンス！とばかりに競馬場デビューしてきました♪
そしたら、公園、めっちゃ可愛いの～！！
スマホ画像なのでちょっと荒いですが・・・・
こんなのとか♡
トイレの手洗い場のモザイクタイル、柄がツボ～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
場内至るところにトリックアートがあって、
こんなのとか。
燕の巣。
片方は本物、片方はトリックアート。
並べてあるこのセンスが素晴らしい！！
前の週に滋賀まで会いに行ったpeddyさんが
この日は名古屋に来るってことで
早々の再会。
子供たちも初対面ながら仲良く２時間くらい公園で遊び、
peddyさんが名古屋まで応援に駆けつけたお馬さんは１着に！！
（旦那さんがお世話してるお馬さんなんだって～！）
なんかさ、面倒を見ているお馬のレースだなんて
子供の運動会の応援のようで
そりゃ、熱も入るよね！！
競馬はあんまり詳しくなくて宮本輝の優駿を読んだことあるから
それくらいのイメージしかないけど
こんどはちゃんとレースを見てみたいなぁ！
で、競馬場の売店で飲んだのが
レモンジュースだったのです。（雑談長っ！）
食べてないけど売店のほかのメニューも
ゲン担ぎの語呂合わせメニュー満載で面白かったよ。
勝つサンドはもちろん、
牛タンが３個串にささって３連タンとか(笑)
偶然知り合いに２組もばったり会えたりね、
なかなか充実して楽しい競馬場デビューでした！
レモンシロップが出来上がる頃には
小学生は夏休みだね～！！
その頃には梅雨明けしてるかな～？
暑い中でキンキンに冷やしたレモンジンジャーシロップ！！
楽しみ～！！
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