スペイン サンセバスティアン
ホテルの朝食です(^^♪
ヨーグルトのトッピングが10個！かぼちゃの種に大好きなココナッツ、ナッツやドライフルーツ
健康的！(*^_^*)
フルーツや既製のヨーグルト、カクテルデザートも！
朝食ビュッフェはいつもるんるんっ
スペインチーズとハムたち！！！これが楽しみで仕方なかったのよね～～(^^♪
ハムの種類はさっすがスペイン
このあと行く市場にも、ハムがどかんとお並びになってましたからね〜
いろんな種類がある！
スペインのチーズはQUESOといいます
ケソ！
スペインチーズって羊さんの乳を使って作っているものが多くて、
羊乳チーズ特有の優しい甘みのあるチーズにハマる人も多数います
わたしの連れw(友達)は無類の羊乳チーズ好き！
一番左はケソデブルコス！日本の絹ごし豆腐と見間違えるような外観だけど
食感もまさにそう！！！
トゥルントゥルンだよ！
わわわーーーースペインで初めて食べたかもしれない！おいぴー！
ミルクをそのまま固めただけの熟成してないフレッシュチーズ！牛乳寒天みたいwww
右はサンシモンダコスタ系のチーズ？と一瞬思ったけど
私が記憶しているものよりも色がまばらだし気泡もたくさんある。
組織がぽろっとしている 油も浮き出ていたので羊乳系チーズでしょう。ということで
イディアザバル系のチーズに一票
系ねw系！ 外皮が珍し！
チーズって見た目だけでわかるものと、そうでないもの、それからブランドものかそうでないか
ひっかけ問題もたくさんありますww
この左のセミハードも名無し系、黄色いしさっぱりしていたので牛乳製かな？ノーブランド！
もう味を忘れちゃってるっていうのもあるけど(´ﾟдﾟ｀)うおぉいぃ！！！
ここまで来ると超難関問題です(;'∀')
右はブリーですね！味は日本のものとさほど変わらないけどやっぱりクリーミーでミルクが濃くておいしいですね！
スイーツも盛りだくさん～～～うれしいなっ
そしーて、スペインといえばこちらです！
メンブリージョ！！！！！！マルメロの実をかためたものです。
日本でいうと花梨のジャムを固めたゼリーみたいな！
日本にもありますが、貴重です！
こちらとチーズを合わせて食べるのがスペイン風チーズの食べ方！
dolce de membrillo!
癖があるチーズほど合わせるとマッチするような不思議なジャムゼリー
おいしいですよ！チーズと合わせるとあまじょっぱくなって！
それからこちらもやってみた！！！
利きオリーブオイル！！！4種類のスペインオリーブオイルをなめてみて
それぞれを当ててみよう！と思い立って挑戦したら見事にすべて当たっちゃった！
やったーやったーほんっとにうっれしいいぃ～～～～～！！
利き○○系の遊びは楽しいわい(*^▽^*)
パンに添えてあるのはトマトソースだけどちょっとピリ辛！
パンコントマテっていうトマトをすりおろしオリーブオイルと和えたものを乗せるという
定番な食べ方というかパンの調理法？があるみたい！
食後のティーはルイボスにしました！(*´ω｀*)ルイボスはどこで飲んでも美味じゃの。
落ち着く～～～
