が頑張ってもう一度書いてるなう！Yeah！
GODIVAのバレンタインコレクション２０１１
Duo GODIVA（デュオゴディバ）の宴に行って参りました
店内を見て下さいよ！！！
天井からチョコレートが滴り落ちて来てもう甘いのなんのって！！！ww
お菓子の家ですな。
うふふ
ゴディバジャパンの貴公子ショコラティエ
ヤニック・シュヴォロー氏に、デュオゴディバについて説明を受けている様子↑
パリのタイユバンや、ネグレスコのプラザアテネ ロンドンのROB
そしてジョージアンクラブやシェイノに以前勤務していたんですって！
私の同級生も以前シェイノにいたことがあるので、今度聞いてみよう！
はい！今回大注目のデュオゴディバちゃんたちが惜しげも無く披露されていました。
こちらのデュオゴディバセイクハートは大人気！！２０１１年の刻印が刻まれています
チョコレートを食べた後はアクセサリーを入れたり小物入れに使えますわよ
この度試食されていただいたチョコレートは４種類。
向かって左側から、
薄紫色が上品なブラックラズベリー＆ピスタチオ
鮮やかなグリーンはグリーンアップル＆アーモンド
ホワイトが冬らしいバナナ＆ヘーゼルナッツ
情熱的＆大人な赤はストロベリー＆ヘーゼルナッツ
こちらを↓見てもおわかり頂ける様に
２つの見た目と味わいがあり、異なった２つのものを合わせることにより生まれる
愛のマリアージュショコラ
お！いいこと言った！
それぞれをひとつにして楽しめる、まさにバレンタインの為のショコラですね～
それぞれに合うドリンクを提案して頂き、
ブラックラズベリー＆ピスタチオには
フォートナム＆メイソンのダージリンティー
器婦人ごっこをする時に訪れます。スコーンがおいしいんだよね～うんうん、
話それましたが、タンニンの強いブラックティーに熟したブラックラズベリーの感じが良く合います！
ピスタチオの香ばしさも見事にマッチ！
グリーンアップル＆アーモンドデュオにはマムデュミセックノンヴィンテージ
シャンパーニュを合わていただきました。
グリーンアップルのフルーティーさが引き立つソフトな口当たりのシャンパーニュ
爽やかな香りがたまりませんね～～
バナナ＆ヘーゼルナッツデュオにはアルザスドメーヌヒューゲル2008
大好きゲヴュルツトラミネール！の南国風味がバナナのガナッシュに合う合うお見事！
男性はバナナが好きなんだよね～～（そうなの！？）お子様だからかなwwという会話もしつつ！
まっかっかなストロベリー＆ヘーゼルナッツデュオには
マスアミエルヴィンテージレゼルヴモーリー2004
このチョコレートだけ、ダークチョコレートが使用されているのですが
貴腐ワインを思わせる様な甘い赤にモーリーの赤ワインはダークチョコレートのほろ苦さと
ストロベリーガナッシュに良く合いました。
このワインは日本では余り知られていないけれど、
シェフは、ベリー系デザートに頻繁に使うよとおっしゃっていました。
「デュオゴディバ」は、誰かを思う純真で優しい気持ちが重なり合ったときに生まれる
幸せや喜びをイメージして作られたという。
やっぱりこの世は愛ですね～～～～！！！素敵！！！
みんなに久しぶりに会えてとっても楽しくスイートな時間過ごすことが出来ました！！！
お土産も沢山いただき有難うございます！
チョコレートは一人で食べちゃおっと
帰り道ハートの風船が空を登っていく所を激写↑
打ち合わせ行って来まーーす