本格的に冬を感じる寒さになってきました
先週もアッという間に毎日が過ぎていき、ふぅ～と一息ついたのは土曜の夕方。
と～っても寒かったのでメタボライダーズと豚シャブを
ちなみに豚肉にはビタミンＢ群が多く含まれ、疲労回復やエネルギーの代謝促進になります
もちろん！脂の多いバラ肉ではなく、もっともビタミンＢ群を多く含むもも肉で
豚のもも肉は、加熱すると固くなりやすいので避ける人も多いのですが塩麹につけておくと、とっても柔らかくジュージーに頂く事が出来ます。
大家さんのおばちゃんに頂いた、特大サイズの白菜と甘く美味しいネギをた～っぷり入れて←相変わらず毎度、新鮮な旬のお野菜を頂いてます
食べている時に、ふと思い出した事が
「あ
大任の道の駅のイルミネーション
」
「え～寒いやん」
「食後のゴロゴロだらだらはデブのもとほらサッサと動くよ」
・・・という事で行ってきました
道の駅に入る道からイルミネーションがお出迎え
駐車場は空きを探さないといけないほどの混雑でしたが車と停めると正面に富士山が
左手を見るとまた全く違う感じできれい
イルミネーションのアーチの中を歩いていると可愛いうさぎまで
アンパンマンやキティちゃんのキャラクターもありましたが、私のお気に入りはシンプルなこれ
寒い中、行った甲斐がありました
とってもキレイなイルミネーションに癒され、またまたパワー充電出来た私「陽だまり」でしたぁ。。。