低収入で貯金はまだまだ少ないのに
今年マイホームを購入した
共働き・アラサーのDINKs夫婦
夫は金食い虫だけど
負けずに家計を立て直したい！
全部そこそこに、どれも諦めたくない！
…そんな私、佐藤のブログです。
■自己紹介(2021)
■マイホーム計画
■看護師の転職活動記
助かります！
白菜は洗って切って冷凍庫へどん。
ものすごい量で冷凍庫を圧迫。
他にはだいこん２本もカットして冷凍しました！
そして箱に入っていた謎の野菜…
これ何！？と母に聞いたんですが
「ケールとなんかをかけあわせた野菜だ」とか言われて
だからそれ何よ！ってなったやつ。笑
調べてみたらタアサイってやつが似てると思うんだけど…
全然ケールとなんかのハーフじゃないじゃん。←
中国の野菜らしいので、余ってたちくわと卵で中華炒めにしました。
味は青梗菜っぽい感じでした！！
このタアサイ栽培に挑戦しようと思った
ばあちゃんの意欲がすごいよ。
スーパーでブリのあらが安く手に入ったので
大量の大根の一部はブリ大根にすることに。
あらは骨多いけど、夫と食べるだけなのでよいよい。
(煮る前)
↑これ、最近買ったアイリスオーヤマの電気圧力鍋です！！
なんでも簡単においしく調理できて
嬉しくてめっちゃ使ってます。
安くなってた時に買えてよかった♡
電気圧力鍋がこんなにいいものだとは知らず、
もっと早く買えばよかった～！と思わずにいられません。
今まではそんなに煮込む時間もないし…と買ったことのなかった食材も
これがあれば使ってみたくなる。
料理が楽しくなれば
自然と自炊が増えて外食が減り
結果的に食費の節約になるので
圧力鍋の出費分くらいは
すぐに食費とトントンになるんじゃないかなーと思ったり。笑
祖母の趣味と
調理家電のおかげで
我が家の食費は助けられていますね…！！
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