1ヶ月エイジング ベトナム産ビーントゥーバー予想外の結果になった3週間エイジング ベトナム産 ビーントゥーバー1ヶ月エイジングの変化白くみえるのはライトの加減です上 乳酸菌赤い果実を思わせるフルーティな香り渋みを先に感じるプラムのような甘酸っぱさが軽減軽やかな中に渋みが残る下 ヒマラヤ麻炭赤いワインのような深みのある香りなめらか!赤いワインような重い味の中に渋みを感じるけど乳酸菌よりはマイルドうーん!また変わった(笑)今回の結果ではまたヒマラヤ麻炭入りの方が好み♡次のエイジングレポは2ヶ月後お楽しみにー♬